有些食物光靠名稱或是聽發音,我們就能猜得出來食物的發源地在哪!像是波士頓龍蝦的確來自美國波士頓、而熱狗是德國人最驕傲的食物。不過還有許多食物的發源地是你意想不到的!!以下的8種食物起源,你知道幾項呢?

薯條是法國人發明的?

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這世界上應該沒有人沒吃過薯條吧?從名稱看來,薯條(French fries)是源自法國(French),不過絕大多數的資料都表示其實薯條是起源於18世紀的比利時喔!法國與比利時還為此展開一場辯論會!某些人說其實薯條的英文不是 French fries,而是小寫的 french fries,「french」指的是「把..(食物)切成細條」,所以薯條是「切成細條」(french)之後「油炸」(fry)的馬鈴薯。

 

幸運餅乾源自中國?

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日本學生考證後發現,其實它是來自好幾世紀前的東京,後來日本人移民到美國從事餐飲業就把幸運餅乾帶到了美國囉!

 

馬卡龍是法式點心?

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那你就錯了!!馬卡龍是源自於 8 世紀的義大利,修道院的修女為了替代葷食,因此發明了這個由杏仁粉製作而成的甜點。馬卡龍一直到16世紀才被引進法國。不過馬卡龍的確是在法國發揚光大的,也難怪大家都誤會馬卡龍是法國人發明的!

 

可頌源自法國?

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可頌的英文發音 croissant 聽起來有點法國的感覺,所以很多人都以為他是法國人發明的,不過它其實是來自17世紀的奧地利啦!18 世紀時嫁到法國的瑪麗皇后就把可頌帶到了法國囉!

 

蘋果派是傳統美式點心?

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很多人都以為蘋果派是非常美式的食物,不過其實這個看似超美式的點心可是英國人的發明喔!「蘋果派」這個詞最早是出現在英國詩人 Robert Greene 所寫的歷史文獻,全文是「你的氣息有如蘋果派」(Thy breath is like the steam of apple pies),應該就是指很香甜的意思吧?

 

起司蛋糕源於美國?

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如果你是這樣想,那你就錯了,起司蛋糕是古希臘人的發明。希臘為了供應雅典奧運而發明了起司蛋糕,之後羅馬人便將起司蛋糕從希臘傳到整個歐洲,而19世紀這道甜點也跟著移民到到了美洲!

 

吉拿棒是美國人發明的?

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去過美國的遊樂園就知道,最常見的小吃就是爆米花、熱狗堡、與吉拿棒,不過看似美式的吉拿棒其實是西班牙的發明喔!據說西班牙的牧羊人,在無意中做出這種點心,因為他們養的羊品種叫 Churra,就把這道點心稱為 churros,之後也是隨著大移民潮一路流傳到了墨西哥,最後在美國大為流行!

 

法士達(Fajitas)是墨西哥食物?

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Fajitas 是去墨西哥餐館一定會看到的食物,香軟的餅皮捲著微辣的肉、三色椒、莎莎醬與酸奶,讓你一口接著一口,停不下來!Fajitas 看起來就是超級墨西哥的食物,不過它其實是源自美國德州,真是想不到吧!!

有人全部答對嗎??這幾樣食物的發明源地是否真是讓你大吃一驚呢?

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