在母親節前夕，您是否也正上網搜尋要帶親愛的媽媽上哪兒享用一頓美味的母親節大餐嗎？全球最大的餐廳預訂平台「開放餐桌」（OpenTable）搶在這個時機點，公布了全美百大最佳早午餐餐廳排行榜(100 Best Brunch Restaurants in America for 2018)，其中聖地牙哥名店「Great Maple」赫然入列，想必這各難得的母親節週末「Great Maple」的排隊人龍可能要繞上好幾圈囉！！
人氣居高不下的「Great Maple」餐廳是許多美食網和美食雜誌推薦的常客，也是這次唯一一家擠進名單的聖地牙哥餐廳。加州共有19家餐館入榜，包括在Malibu的Geoffrey’s Restaurant 、優勝美地國家公園內的The Majestic Yosemite Hotel ，洛杉磯的Perch LA、Laguna Beach的Las Brisas等。
「開放餐桌」（OpenTable）指出，這一百家餐廳是從全美50州內超過45,000多家餐廳裡脫穎而出，資料蒐集期間為2017年4月1日至2018年3月31日止、在Open table上發表的1200萬條經過驗證的有效評論而得來的。餐廳的整體分數還有評論內容的效度都被列入考量。完整餐廳名單請點此。
「Great Maple」以美味的「培根楓糖甜甜圈」（Maple Bacon Doughnuts）聞名，其他經典菜單包括「強尼的棒棒糖鬆餅」（Johnny’s Lolliwaffles）、「特製煙燻牛柳絲」（House Smoked Beef Brisket Hash）和「鬆餅香腸捲」（Pigs in a Blanket）等。在上月「Great Maple」也於Westfield UTC 開設分店，新餐廳擁有1500平方英呎的庭院與5000平方英呎的空間，讓住在北邊的老饕朋友們可以更方便地享受這名聞遐邇的早午餐美食囉～！
Great Maple
- 地址: 8675 Genesee Ave, San Diego, CA 92122(La jolla) | 1451 Washington St, San Diego, CA 92103 (San Diego)
- 網站: http://thegreatmaple.com/