自1990年代初期以來，便是Convoy街的老字號，Phuong Trang 是聖地牙哥最受歡迎的越南美食之一，一直名列在「最佳城市」餐單榜上，這裡方便的旋轉圓桌餐盤更是吸引團體和家庭喜歡一起到這兒用餐。 Kearny Mesa餐廳提供200多種菜單，多到令人眼花僚亂，從越南粉pho和越南春捲、炒麵、碎米飯和海鮮特色菜，應有盡有。一些招牌菜包括椒鹽胡椒蝦、大蒜黃油雞翅、炸全魚和牛肉七吃料理。

將越式料理帶入另一個巔峰！

這家歷史悠久的餐廳將第一次向外擴展，在Clairemont Mesa Boulevard上開設一家名為「PT Eatery」的分店。自11月18日星期一開始，從上午11點至下午5點開放，提供由Phuong Trang最受歡迎的菜組成的精製菜單。 從banh mi到pho、素食、麵條和海鮮，每盤都將以傳統的Phuong Trang風格烹製，只是以更現代的方式呈現出一些不同之處，以吸引可能不熟悉的越南菜的食客。 

地址：7351 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣，居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者，如今在異鄉重拾寫作，希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友，更豐富的生活。