旋轉壽司這幾年在國內已經火熱到大小城市遍地都是了，可是自從來美國後，卻還沒有嚐過。很多人跟小編一樣，以為美國沒有這個玩意兒。其實你錯了，美國可是全世界文化的融合，也是各種美食的融合。怎麼能少了有趣又美味的旋轉壽司呢？
這家Kula Revolving Sushi Bar, 中文是“鮨”[yi]，好多人不熟悉這個字，這個字本來指腌魚，泛指用稻米和少量食鹽腌製成的略帶酸臭味的鹽魚，後傳入日本經演化變為如今的壽司。所以這家店用鮨作為名字，就是比較傳統的日本壽司啦，據小編探索，Kula是聖地牙哥唯一的旋轉壽司哦~
看Menu這麼多品種，每個都配有圖片，已經凌亂了有沒有？每個都想嚐ㄧ嚐，一整條壽司捲又吃不完，而小份的旋轉盤，可以讓我們自由選擇，每樣來兩塊！從生魚片到各類壽司捲、手捲、日本小吃、甜點，都可以在旋轉盤上找到哦~每一份都罩在可愛精致的綠色盤子上，輕輕悠悠轉到你面前，你可以根據色相來挑選你想要的每一道菜，又不必擔心多了吃不完，這就是旋轉壽司吸引顧客的原因所在吧。
Kula的宗旨是 “Fresh、Nature、Organic”，也確實做到了食材新鮮、天然又美味。當一盤盤五顏六色的Sushi轉到你面前，食慾就打開了，各類壽司卷這裡都能找到，每盤一律$2.25。這款脆脆的Crunchy spicy tuna捲就是非常推薦的。
除了普通的壽司捲，吃過Kula的朋友無一不喜歡他們家的特色，這款Spicy tuna taco，新鮮的牛油果＋日式炸蝦，壽司也能有Taco？海苔可比墨西哥玉米餅更創意更美味！
好菜怎麼能缺了好酒，很多喜歡日式料理的朋友都喜歡配一壺Sake日本米酒，Kula家除了普通的日式燒酒，還多了幾類品種與口味，這款Sayuri Nigori Sake，有著如絲綢般潤滑的顏色與口感，搭配壽司，一定要小飲一杯。
如果想要來一碗熱熱的湯面來潤一潤，就不要錯過他們家的Kula豚骨拉面，肉很入味，面也很勁道。而且這家旋轉壽司用的是電子下單的模式，在座位的上方有可以點單的屏幕，還可以在休息時玩一玩游戲，當趣味和美味結合，這餐更加完美了。
Kula Revolving Sushi Bar
地址：4609 Convoy St, Ste F, San Diego, CA 92111
電話：