想吃辛辣的 wasabi 配上新鮮的生魚片嗎？那你得需要留意以下四間位於聖地牙哥的壽司店。
Sushi Ota
▲各位應該不會預期在dealer和便利商店夾雜的購物中心找到出色的壽司店，但這更讓 Sushi Ota 成為眾人矚目的焦點 。儘管它的位置並不引人注目但這間小小的壽司店可是天天高朋滿座。若沒有事先預約，各位可能得在門口乾等個一個小時才有座位喔，有時甚至等不到位置。除此之外，預約訂位也是得動作快否則根本就沒有辦法在預定的日期及時間用餐。喜愛的讀者也可以訂購禮卷送朋友喔。此店受歡迎的是新鮮的生魚片尤其是鮮甜美味的海膽。
The Joint
▲ The Joint 壽司店和傳統壽司店有所不同。店裡除了提供一系列正統的壽司和特色Sushi Roll，菜單上還有加賣一些非亞洲風味的小菜。不論你喜歡什麼樣的壽司， 你必定會在他們的菜單上找到一樣你喜歡的東西。店裡最受歡迎的是 Tuna Poke (上圖)及Bomb-a-Licious Roll。Bomb-a-Licious Roll 內充滿了辣蟹肉、Shishitto 辣椒天婦羅，上層則是搭配 Hamachi、酪梨、香菜、Habañero 及香菜辣椒醬。
Sushi Tadokoro
▲ 一聽到 Old Town 的餐廳，大家想到的肯定是墨西哥食物，但各位應該萬萬沒有想到在 Old Town 有間非常有名的傳統壽司店。這裏提供的是新鮮捕獲的生魚片 。因為餐廳的位子有限，所以我們強烈建議各位提前預約。
Harney Sushi
▲ Harney 已在聖地牙哥營業超過了十年，並且他們對壽司的奉獻精神令人欽佩，他們能確切地告訴你每一片生魚片的來源。Harney 的兩間分店均有一個燈光昏暗的酒吧氛圍。
當然上面的壽司店清單不是最完整的，若有遺漏任何好吃的壽司店也請各位讀者報給大家知喔～