聖地牙哥幾個知名餐廳及連鎖餐飲集團陷入訴訟糾紛,十幾間高營運與知名度頗高的餐廳,被訴訟涉嫌欺詐消費者,在客戶賬單增加所謂的附加費(surcharge)名目,取得金錢解決支付勞動力成本加大的問題。很多商家一直在使用此方法,這是非法騙取顧客的做法,所以連月以來,已出現多件案例。像是 George’s at the Cove、Mister A’s 、 Sammy’s Woodfired Pizza & Grill 及 Cohn Restaurant Group 多家餐廳都在名單之中。下次,到餐廳用餐消費時,可得仔細地瞧瞧喔!
三個百分比的附加費
餐廳附加費,範圍一般從每餐成本增加 2% 至 4%, 這個趨勢已經變得越來越普遍 ,因為聖地牙哥在今年一月份已將最低工資調升至每小時 $11.50 元 。但該訴訟聲稱,附加費違反國家企業代碼的多個法規。加州消費者法律投訴,附加費不合法。餐廳是不想藉由反映在菜單的定價收費,而影響消費者消費意願,如此一來,等於是變相的欺騙客戶。除了尋求集體訴訟,也要要求法院下令制止和退還給消費者。
消費者有知道真相的權利
市檢察官辦公室表示,餐廳業者應不應有騙人的行為。如果牛排為 $50,就說這是$50,不要說這是 $50 加 3%。否則,他們在用餐結束發現牛排實際是 $51.50元,他們應該作何感想?所以訴訟的目標是要求「預先警告食客,以免他們被收取額外費用」。
不論市府或是私人訴訟的聲明中,他們的口徑都是一致的,希望用合法途徑處理好附加費相關問題,並保護消費者權益。
事實上,餐館勢必要採行一些措施來應對成本上升的問題,不論是徵收附加費或提高價格, 但最終還是要讓顧客知道價格的真相。消費者有知道真相的權利。