創意又美味,同時滿足健康及無肉。這裡提供聖地牙哥內最好的素食純素好去處。
1. Moncai Vegan (純素)
擁有連非素食者都喜愛的的週日早午餐,採取完全純素的菜單的 Moncai Vegan 是 Don Jackson 和 Princesa Vitela 的遠景。他們最受歡迎的的菜是雞肉和餃子($12)的純素食版本。
地址:3131 University Ave, San Diego, CA 92104
電話:(619) 228-9881
網址:moncai-vegan.com
2. Peace Pies
原材料、純素食、無麩質且有機的食物是 Peace Pies 的主流。這是坐落在 Ocean Beach的必去景點,多樣菜單包括餡餅、比薩、沙拉、捲餅、主菜和甜點。推薦金槍魚捲($10),或神奇的芒果咖哩捲($14)。
地址:4230 Voltaire St, San Diego, CA 92107
電話:(619) 223-2880
網址:peacepies.com
3. Sipz 素食融合咖啡廳 (Sipz Vegetarian Fusion Café)
在 Sipz 融合咖啡廳裡,所有的菜都是100%的素食,而大多的主菜、開胃菜和甜品都是完全純素。亞洲素食肉類替代品的味道,嘗起來就像真的肉一樣,讓這家餐廳得以用最注重健康的方式呈現最好的食物。咬一口濃郁奶油味的泰式咖哩「雞」,或是更重口味的宮保「雞」丁。
地址:5501 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92117
電話:(858) 279-3747
網址:sipz.com
4. Pokez 墨西哥餐廳 (Pokez Mexican Restaurant)
雖然 Pokez 並不完全是素食,但市中心的墨西哥地點能夠把大部分的菜變成慷慨份量的素食選擇。廚師可以一邊燒烤你的豆腐 Fajitas,一邊在旁邊為你的葷食朋友燒烤其他的肉類餐點。
地址:947 E St, San Diego, CA 92101
電話:(619) 702-7160
網址:pokezrestaurant.com
5. Sol Cal Café
全新的 Sol Cal Café 在欣欣向榮的市中心健康景象中誕生,一個全純素、100%有機、無奶、無麩質的咖啡館,和市場提供健康的冰沙、可口的意大利麵、沙拉、巴西莓碗,甚至是素食漢堡。
地址:910 J St, San Diego, CA 92101
電話:(619) 255-2927
網址:solcal.com
6. 進化快餐 (Evolution Fast Food)
這個獨具一格的「得來速」快餐店提供使用新鮮當地食材的純素食選擇。食客喜愛波特菇三明治和水牛「雞肉」三明治。漢堡肉餅是用有機自製豆酵餅或有機自製黑豆製成。
地址:2965 5th Ave, San Diego, CA 92103
電話:(619) 550-1818
網址:evolutionfastfood.com
7. Loving Hut
愛家 Loving Hut 也許是一家國際連鎖餐廳,但他們仍然保持了非常富有同情心、私人風格的全純素菜單。點一碗湯麵,像是順化辣河粉(Spicy Bun Hue)或幸運香茅飯碟配上素魚片、香茅、生菜、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔和米飯。
地址:1905 El Cajon Blvd, San Diego, CA 92104
電話:(619) 683-9490
網址:lovinghut.us
8. Muzita(Muzita Bistro)
身為聖地牙哥其中一個最舒適、最溫馨的餐館,Muzita Abyssinian Bistro 提供許多素食選擇的衣索比亞美食。沒有附餐具的呈現在傳統的衣索比亞麵包(Injera)上,客人可以點主菜,例如像是 Hamli(燉煮菠菜和羽衣甘藍),或 Kantisha Kilwa(蘑菇、西葫蘆、番茄和墨西哥辣椒)。
地址:4651 Park Blvd, San Diego, CA 92116
電話:(619) 546-7900
網址:muzita.com
9.Plumeria
在 University Heights 的這間素食餐廳供應沒有魚醬和動物食品的泰國美食,除了在一些菜餚裡能選擇是否要雞蛋。首選包括茄子炒青椒、竹筍、蘑菇和羅勒,或紅咖哩素鴨、雞、牛、豬或蝦。
地址:4661 Park Blvd, San Diego, CA 92116
電話:(619) 269-9989
網址:myplumeria.com
10. Native Foods Café
全純素食但仍然令人難以置信的美味的食物讓 Native Foods Café 成為純素/素食者的首選之一。季節性變化的菜單上的一切都是100%以植物為基礎並自製,包括 Temph、素肉、醬汁、調料和甜點。必試:Caribbean Jerk Kale Salad、Oklahoma 培根起士漢堡和 The Native Nachos.
地址:3369 Rosecrans St, San Diego, CA 92110
電話:(619) 225-1155
網址:nativefoods.com