前一陣子小編為大家介紹了聖地牙哥前幾款甜滋滋甜點,今天要帶大家繼續看看還有哪些不為人知又可口美味的甜點喔!!!好吃的甜點們~~~我來囉!
冰淇淋炸香蕉 Fried Bananas With Ice Cream
如果你從沒想過在泰國餐廳點甜點,那你就落伍了!!Sala Thai 用糯米紙包捲香蕉切片,煎一煎即成了香脆的春捲風格點心。除此之外還可再加上你自行選擇的冰淇淋,其中包括咖啡、椰子或綠茶口味。
Sala Thai, 6161 El Cajon Blvd., San Diego; (619) 229-9050
http://salathaisandiego.com/
巧克力奶油卷 Yodel
Juniper & Ivy 的大廚 Richard Blais 這個「分子美食」的壯舉,看起來就像是一個巨大的冷凍巧克奶油捲,搭配著一壺熱 Valrhona 巧克力醬。熱巧克力醬融化巧克力圓柱的外殼讓它的內餡 – 氮氣冰凍的白巧克力和牛奶巧克力球、榛果脆片、白巧克力泡沫- 溢出在鋪滿巧克力魔鬼蛋糕碎屑的溫床上喔。
Juniper & Ivy, 2228 Kettner Blvd., San Diego; (619) 269-9036
https://www.juniperandivy.com/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb
南瓜布丁麵包 Pumpkin Bread Pudding
任何時節都是適合享受 Bo-Beau 的南瓜布丁麵包的好時機,它溫溫的、甜度適中,浸泡在焦糖醬裡,上面搭配著肉桂鮮奶油。這道甜點就像餐廳一樣溫馨又有成熟韻味。
BO-Beau Kitchen + Garden, 8384 La Mesa Blvd., La Mesa; (619) 337-3445
https://www.cohnrestaurants.com/bobeaukitchengarden
煎鍋棉花糖 Cast Iron S’mores
巧克力迷限定。奶油全麥餅乾碎屑舖滿在這小煎鍋裡,淋上融漿Ganache巧克力醬和自製棉花糖,烘烤到近乎完美的黏稠感。一份可供四個人食用喔!棉花糖烤得要焦不焦的,看起來就非常誘人!
Green Dragon Tavern & Museum, 6115 Paseo Del Norte, Carlsbad; (760) 918-2421
https://greendragontavernca.com/
半烘培巧克力蛋糕 Half Baked Chocolate Cake
城裡的每家餐廳都有巧克力熔岩蛋糕,但沒有一個能敵 Nine-Ten 糕點魔術師 Rachel King的驚奇暖心版本。不用考慮是否應該嘗試,直接想想你該搭配鮮奶油還是香草冰淇淋吧!
Nine-Ten, 910 Prospect St., La Jolla; (858) 964-5400
https://www.nine-ten.com/
Cococarma
這個新鮮出爐的甜點以用煎鍋烘培的巧克力碎片餅乾為底,厚厚地覆蓋著烤過的椰子焦糖糖霜,然後上頭再搭配香草冰淇淋、巧克力和焦糖醬。
Slater’s 50/50, 2750 Dewey Rd., #193, San Diego. San Marcos Location At 110 Knoll Road (619) 398-2600
https://slaters5050.com/
果仁千層酥 Baklava
Cafe Athena 的美味三角型糕點獨樹一格,30層的奶油酥皮、碎核桃和少許的橙花水,出爐之後再輕灑上清爽的玫瑰蜜。
Cafe Athena, 1846 Garnet Ave, Pacific Beach; (858) 274-1140
https://www.cafeathena.com/
新鮮草莓塔 Fresh Strawberry Tart
單憑這甜點裡面的香濃草莓冰淇淋,就值得你嘗試看看這道 Waypoint Public 的甜點。糕點廚師 Jenn Reinhart 的軟嫩黑胡椒派皮提供了香醇杏仁奶油的一個完美基底,鑲以閃亮的草莓切片、精緻的糖漬杏仁和豐富的香草奶油。
Waypoint Public, 3794 30th St, San Diego, CA 92104, (619) 255-8778
https://www.waypointpublic.com/
鹹味焦糖奶昔 Salted Caramel Shake
如果你理想的漢堡連鎖店套餐包含一個大杯的麥香冷飲,沒有什麼比 Smashburger 的「手攪」鹽味焦糖奶昔更棒的了!它擁有甜、鹹、煙燻焦糖等好味的超完美平衡。
Smashburger 在聖地牙哥有多間分店。
奶油酥餅 Shortbread Cookies
正當你認為 Grand Del Mar 內的 Addison 餐廳的晚餐已經登峰造極,餐後離開時你會得到大廚 William Bradley 裝著香濃奶油酥餅的禮物袋。可以在早上配著你的咖啡當早餐,重溫令你意猶未盡的餐點。
Addison, At The Grand Del Mar, 5300 Grand Del Mar Court, San Diego; (858) 314-1900
https://www.addisondelmar.com/