根據專門的網路評等網站WalletHub的最新報告出爐，聖地牙哥躍居美國十大美食城市之一。為了評出最好和最便宜的美食，WalletHub比較了超過180個美國城市的29個食物關鍵指標，數據廣泛收集了，從一般雜貨的成本一直到高質量餐廳的「可負擔性」及餐廳的「普遍性」，找出性價比最強的城市。當然，聖地牙哥不是唯一上榜的加州城市，舊金山名列第二，洛杉磯名列第五都是在預料之中的。
全每排名第一的是哪裡，你猜對的嗎？是Portland Oregon 俄勒岡州的波特蘭喔～很意外吧！
貴森森，怎麼還可以第九名啊？
貴、貴、貴！聖地牙哥的物價、房價真的是貴啊～所以，在「可負擔性」方面排名第60位，但在「多樣性」，「普遍性」和「質量」類別中就高居第九名。不意外的是，網站稱讚聖地牙哥精釀工藝啤酒廠和釀酒廠是排名第一，聖地牙哥確實是全美「精釀啤酒之都」。
傳統美食文化的改變
美國人現在將「foodie」這個詞應用於任何熱愛美食的人。但美食文化並不僅限於餐館。更重要的是，所謂「正宗」美食專家，不僅渴望嚐試新的、不同的口味，還要對飲食文化有學習和探索的熱忱。
上餐館吃飯，不再是奢侈地享受
從在外餐館消費的價格來說，美食家的生活方式與開銷似乎相當昂貴，光是去年一年中就上漲2.8％ ，好像一般人不應該、不適合常常消費。但是有意思的是，自2015年起美國人第一次開始花更多錢在美食上，而不再選擇超商了。原因很簡單，在2018年餐館已經能夠獲得相對穩定的食品批發價格，特別是牛肉和豬肉，如此一來餐飲業已能從中獲利，持續經營下去。
雖然人們主觀意識認為在家吃飯更具成本效益，但其實在家吃飯也不便宜囉～尤其是當地的生活成本及原料的類型和質量較高的城市，相對提高。很幸運的是，美國各地的美食熱點為美食家提供了大量經濟實惠的選擇，讓喜歡在家做飯或是喜愛探索當地風味的食客們提供更多重選擇，也難怪聖地牙哥越來越多餐廳如雨後春筍般興起。