最新在聖地牙哥州立大學南邊校區廣場新開幕的了一間美式餐廳 Eureka!正好替學校的鄰近社區增添多一項的選擇。剛完成的餐廳包含室外座位，占地約7000平方英尺，並有互動遊戲和現場音樂的舞台。Eureka!在是南加州連鎖餐廳，早在2013年就在Westfield UTC 開啟市場，並已擴大到全國各地的其他州。
Eureka!是相當美式的餐飲，菜單中的食物很美式與新奇，像是棒棒糖玉米熱狗(Lollipop Corn Dogs) 和起司通心粉球配上特製的啤酒起司醬(Mac N’ Cheese Balls withbeer cheese sauce)、沙拉，墨西哥餅、三明治。而特製的炸雞塊及幾種招牌漢堡，讓小邊看得眼花撩亂。無花果果醬，山羊奶酪和辣椒培根醬，光聽名字就已經快要口水都要留下來了。
在聖地牙哥州立大學的Eureka!，酒吧內擺放著40多種本地的精釀啤酒和超過50種威士忌，這裡的威士忌可不是普通的種類， 可是難以到手的威士忌品種。還有一些特色飲品，其中包括所謂的駝色系的夏日雞尾酒、伏特加、蘆薈、檸檬、薄荷、西瓜和葡萄汽泡酒，這些酒精強度稍弱的酒類，很適合年輕女性。
餐館開放到半夜，每周提供不同的deal，像是每日從下午3時至6時的 “Hoppy” 時段，或是從晚上9點到午夜關門前都有特別的deal；在週二酒半價，週六和週日10時至下午2時提供早午餐服務。所有的週末都提供僅售 $5 的血腥瑪利，週日上午8:45在外陽台上還有瑜伽課程，喝酒這一類的活動小編沒有很愛，但是瑜珈這一點很吸引小編喔～！
在 SDSU 上學的童鞋們，趕緊去試試吧！
店址: SDSU 5140 College Ave. Suite 111, San Diego, California 92115
網址: http://eurekarestaurantgroup.com/blog/locations/san-diego-state/