台灣首屈一指的「老虎堂黑糖專賣」將首登陸美國西海岸,將於10月26日在位於洛杉磯市中心以東25英哩的羅蘭崗(Rowland Heights)。「老虎堂黑糖專賣」於去年春天進入美國市場, 紐約市有兩家極受歡迎的商店。
老虎堂是一個發源於台灣的國際連鎖甜品品牌,發源的初心是要讓全世界同時經由味覺和視覺品嚐到最頂級風味的台灣波霸珍珠奶茶。經過十多年的潛心研發,老虎堂認為,甜品是最具休閒與療癒、放鬆感的食物,老虎堂並非一般的手搖茶飲,是第一個「喝」的甜品。老虎堂想傳遞給世人的是,台灣濃濃的人情味與源源不絕的休閒甜品創意美學。
視覺系飲品「糖」、世界首創「喝」的甜品
隨著全球健康生活的趨勢,美味卻「更營養、更健康、無負擔」,已經成為全球的飲食潮流,黑糖不但是台灣懷念的古早味,更有著豐富的礦物質與維生素等多種營養,加上一股獨特的香氣,是一種吃過就難以忘懷的臺灣味。除了口味獨特,兼顧美感與療癒系視覺的交融虎紋,更能讓人一邊喝一邊放鬆心情,彷彿有一股魔力,吸引人一而再、再而三品嚐。
創始人明宗揚(Ming Tsung Yang)在台中的甜點店裡將紅糖糖漿與木薯珍珠和新鮮牛奶混合在一起時,偶然發現了這種獨特的飲料。 台語中紅糖的發音幾乎與普通話中的老虎堂類似。而紅糖還會在飲料中形成「老虎條紋」,更證明老虎堂的名字就屬它了~專有紅糖漿、有機牛奶和混合糖的「黃金比例」加上烹飪過程需要三個小時的珍珠,完全吸收了糖的香氣和味道。Rowland Heights將提供十幾種飲料組合。
距離2017年第一家老虎堂店於台中開業,目前已經分布在全世界40個城市。美西的第一家店開在離聖地牙哥不遠的洛杉磯,有機會可以去品嘗一下喔!
地址:18330 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748.