位在Hillcrest的義大利餐廳Sapore,主攻新鮮的義大利美食,新鮮的海鮮、義大利麵及火烤的披薩。簡單的龍蝦配上僅有白酒、大蒜、小番茄調味的義大利麵,充分展現龍蝦的鮮甜與義大利麵的清爽。鱸魚(Seabass)也是不在話下。除了海鮮,米蘭煎雞排(Chicken Milanese)也是恰到好處,外酥內多汁。用木柴燒火烤出的披薩(Pizza),餅皮酥脆,濃濃的起司味外,還多了 一份淡淡的炭火味喔!

總之,「Sapore」義大利餐廳的食物新鮮的程度,無論龍蝦、鱸魚,還是雞排、披薩都新鮮美味,每一口都吃的到原汁原味,讓人回味無窮。

Sapore

FISH MARKET & FINE DINING

  • Address: 3650 Fifth Ave, San Diego, CA 92103
  • Phone: (619) 642-0202

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。

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