想必各位都切過蛋糕，不過大家的切法大概都一樣，把蛋糕切成一個個三角狀的 wedge。而剩餘的蛋糕就像一個 pacman 的形狀。若你還是用這樣子的方法切蛋糕那你就落伍了！
↓ 用原始的蛋糕切法雖然方便，但是將剩餘的蛋糕放到冰箱後，改天再拿出來吃其實被切過的兩面會變得乾乾的不好吃！
所以到底怎樣才是正確的切蛋糕方法呢？其實早在 1906 年的時候，英國的科學家在著名的科學期刊『Nature』已發表了一篇論文討論如何用科學的方法切蛋糕。讓我們趕緊來瞧瞧到底如何才是正確的切蛋糕方法吧！
Published by Mercury 馬可立
Mercury 從小生長在台灣，移居聖地牙哥約20 年，是個愛吃咖，最喜歡將聖地牙哥好吃好喝的介紹給周遭的親朋好友，現在藉由 SofunSD 的平台將有關聖地牙哥最豐富、最好玩、最好吃的資訊提供給各位讀者！ View more posts