前幾天 Mercury 忽然很想吃漢堡和 Pizza 就想到了在 Fashion Valley Mall 裡面有家 Stacked 每次都在排隊，且 yelp 上的 rating 也頗高，所以就想去試試看到底是不是有那麼好吃！
到了門口的時候一樣是蠻多人，不過貼心的櫃檯小姐告知大概等個 20 分鐘就會有位置了，並且桌子準備好的時候會 call 我，於是就和朋友們在 mall 裡到處晃晃，不到一下子店裡的人就打來說有位置了！
▼ 進門之後，餐廳的左手邊有一個不小的吧台。
▼ 吧台的左手邊有個超大的落地酒櫃陳列著各式各樣的酒
▼ 餐廳的燈光昏暗，且四周到處都有電視，還蠻有 Sports Bar 的 fu
▼ 坐上位置後，餐桌上最顯眼的就是那台拿來點菜用的iPad。這檯iPad也是這間店最大的特色，因為顧客們可以利用iPad來疊疊樂，將一層一層不同的配料加到自己喜歡的主食（漢堡、Pizza、起司通心粉）和開胃菜（薯條、nachos、洋芋片、雞翅…..等）上。
▼ 自己可以選擇洋芋片的沾醬！
▼ 想要吃什麼漢堡夾層也可以從右邊的清單自己選！漢堡麵包也可以換喔！
▼ Pizza 也一樣，想吃什麼料就自己加到 Pizza 上。若想吃多種口味還可將 Pizza 分兩半放不同的 Pizza Topping 喔！
▼ 點好菜只要 send 出去就好，完全不用麻煩服務生！
▼ 開胃菜先上的是 Chili Cheese Fries！薯條是 Mercury 最愛的 Shoestring Fries。細細長長的，炸得非常酥脆，酸酸甜甜帶點小辣的 Chili 再加上濃厚的 Cheese 非常好吃！但是想必卡路里也很高吧！
▼ 另一樣開胃菜是店裡現炸的洋芋片，吃起來果真是比外面包裝好的洋芋片來得酥脆。醬料方面則是選了Honey Mustard 醬。加上甜甜的醬料，洋芋片真是讓人一口接著一口吃！
▼ 這個滿到不行的漢堡是『Mac n’ Cheese Burger』，既然是Mac n’ Cheese burger，當然漢堡中間的料少不了老美最愛的起司通心麵。也因為有了通心麵，所以漢堡就沒有另外加起司。其他的配料包括培根和番茄。至於洋蔥，Mercury 自己替換了炸洋蔥絲，另外還加了點生菜。麵包方面則是換了最近流行加在漢堡上的Pretzel Bun。整體來說漢堡蠻好吃的。漢堡肉有juicy (不過不知是不是因為medium rare的關係），起司通心粉代替起司的效果也不錯，但是Pretzel Bun 似乎沒有特別的驚喜！
▼ Fiery Shrimp Pizza：在美國很少見到海鮮pizza，所以一看到有蝦就趕緊叫來吃吃。Pizza 有點蒜味但是口味不是很重。除了起司之外，pizza 的配料還有青紅椒及另外加的香菜。口味還算不錯，但還是台灣的海鮮 pizza 好吃啊！
基本上，Mercury 覺得這家餐廳的氣氛很不錯，加上用 iPad 點菜又添加了點樂趣，全家人一起來用餐也是非常適合的喔！
Stacked
地址：
7007 Friars Road, Ste 356, San Diego, CA 92108
電話：
(619) 225-7900