真的沒有人不熟悉和喜歡那個黑黑的有點萌萌的，又百搭的奧利奧餅乾。經典的黑白搭配、可大可小的造型、多變的吃法、好像整個年紀都有著這個陪著我們的小圓餅。誰發明了奧利奧？想到就覺得可愛多多，也回憶多多。還有那些個讓你忍不住要偷笑的廣告語，“扭一扭”、“舔一舔”、“泡一泡”，奧利奧的時光好像從來都在身邊~
因為多變、因為可愛、因為百搭，奧利奧也是全世界各種吃貨們用來發揮創意點子的最常用餅乾。雪糕啊、甜點盆栽啊、奶油杯啊、芝士蛋糕啊、你會隨處可見奧利奧的影子，美食大師們也尤為青睞這個顏色特殊的小食品，於是有了各種你想像不到的新奇吃法。小編一直喜歡奧利奧不變的經典味道，但是最近被各種新鮮食譜實在萌到了，好煥然多新的小黑，你也可以跟隨創意幾道哦~
1.奧利奧奶油雪糕
材料：淡奶油80克， 細砂糖20克，奧利奧餅乾幾塊
做法：
1. 冷藏後的淡奶油加細砂糖，用打蛋器低速稍稍打發，到緩緩流動的狀態；
2. 根據模具大小，選擇大塊或小塊的奧利奧餅乾，或者把餅乾掰成大塊；
3. 先將餅乾放入模具，再將打發好的奶油緩緩倒入模具中，顛動幾下，去除氣泡；
4. 入冰箱冷凍至凝固後，用冷水衝一下模具表面，提起木棍脫模即可。
奶油加上脆脆的奧利奧，口感猶如冰淇淋。如果喜歡冰棒口感，可在淡奶油中加少許牛奶，口感會結實一些。
2.奧利奧酸奶盆栽
材料：奧利奧一包，草莓四五顆左右，獼猴桃三個左右，酸奶適量
做法：
1. 將奧利奧餅乾從中間分開，用小刀刮去上方的白色夾心。把刮好的奧利奧放入保鮮袋中，用擀麵杖擀的細碎，再用棒槌輕輕捶打；
2.水果切丁，在透明的玻璃碗內倒入細碎的奧利奧，再倒上切細的草莓和獼猴桃，再倒上酸奶，最後在酸奶上層倒入剩下的奧利奧。可以根據喜好添加幾層；
3.插上兩片薄荷葉，美美的酸奶盆栽完成。
簡單又美味的酸奶盆栽，如果沒有奧利奧，如此獨特的顏色，估計也不會有盆栽甜品的出現。
3.奧利奧小黑油條
材料：奧利奧餅乾12塊，高筋麵粉30g，玉米油8g， 雞蛋1個
做法：
1. 先將餅乾裡的夾心用小刀刮出來備用，再放進食品袋中碾壓，碾壓成細粉備用；
2. 鍋中倒水和玉米油（也可以用黃油，燒開後關火，倒入餅乾碎、高筋粉和雞蛋，充分攪拌均勻，呈麵糊狀；
3. 將餅乾麵糊裝入裱花袋中，擠出長條形，然後放入冰箱冷凍2小時以上；
4. 提前將油條生坯取出回溫幾分鐘，再放入七層油溫中炸，當油條漂浮上來後，再炸一會就可以撈出，撈出後放在吸油紙上吸多餘的油脂；
5. 將餅乾夾心放入微波爐中，用高火叮20秒後調勻，這就成了奶油巧克力醬；
6. 最後在炸好的油條上撒入糖粉，沾著奶油巧克力夾心醬，好好享用吧。
你大概不會想到還有這麼黑乎乎的油條，這個做法類似西班牙炸油條Churros，但是混合著奧利奧的甜香，很獨特的一款哦。
4.巧克力奧利奧惡魔塔
材料：塔皮 ，奧利奧餅乾碎100g，黃油80g，巧克力豆適量， 淡奶油65g，巧克力75g
做法：
1. 用料理機把奧利奧餅乾打成碎屑狀，加入融化的黃油，攪打至混合均勻；
2. 把餅乾渣倒入模具底部鋪勻，四周也要壓平整，整形出塔皮的形狀。連模具一起放入冰箱冷凍備用；
3. 淡奶油倒入奶鍋，煮至沸騰後離火。加入切碎的黑巧克力和黃油，靜置5分鐘。然後攪拌至巧克力和黃油都融化，成為光滑的甘納許溶液；
4. 把甘納許餡兒倒入奧利奧塔皮，表面用掰碎的奧利奧和巧克力豆裝飾。然後入冰箱冷藏2小時以上，過夜更好。
聽名字是不是就有著無限的誘惑力，味道甜美，用來招待親朋好友，顏值也特別的高哦。
可愛的奧利奧真的從來沒有離開過，這個經典又美味的小黑給食品界帶來了這麼多新意與美好。就像那句，“A day without you is like an Oreo without milk.” 大家有多愛奧利奧，就有多愛生活，萌萌的小黑帶來太多甜蜜与回忆~