2020年4月6日晚上聖地牙哥知名的富臨酒家 China Max Seafood Restaurant 發生了大火，餐館被徹底燒毀，經鑑定結果確認是意外，而不幸中的大幸是沒有造成人員的重大傷害，但是這家廣受聖地牙哥饕客喜愛的老牌餐館卻因此歇業，也造成其周邊業務遭受了影響，損失超過450萬美元，相當慘重。
所幸老闆Cindy Woo並沒有喪失信心，他們決心重新開幕這家餐館。老闆感念過去十七年來一直支持餐館的忠實客戶和勤奮的員工。所以在大家的殷切期盼與幫助下，決心盡快重建和重新開放。計劃2022年餐廳將恢復其原始狀態，重新營業喔！