加州公共衛生單位(The California Department of Public Health, CDPH)警告消費者，不要吃Sonoma County的補獲的貝類，以免神經中毒！
小心中毒，就算熟食也不行喔！
加州公共衛生部門（CDPH）勸告消費者不要食用隨手採集的貝類海鮮，像是蚌殼、蛤礪、牡蠣及扇貝。因為麻痺性貝類中毒 (paralytic shellfish poisoning , PSP)的毒素在此區域的貝類中檢測出來。這種PSP毒素可引起人類疾病或死亡，而且就算是烹調後毒素也不會被破壞。
此警告不適用於來自合法來源的商業銷售貝類海鮮。通過認證的採收和經銷商所銷售的貝類，是受到頻繁的強制性檢測，以監測毒素。
麻痺性貝類中毒症狀與危險性
PSP毒素會響中樞神經系統，吃了有毒貝類後，約數分鐘至數小時內口和指尖刺痛。症狀通常跟隨著失去平衡、缺乏肌肉的協調、言語不清和吞嚥困難。嚴重中毒，可出現肌肉完全癱瘓和窒息的死亡性。
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想獲得更進一步資訊CDPH的免費電話熱線（800）553-4133或 CDPH海洋毒素監控網頁。