象徵春天來的卡爾斯貝花田季(Carlsbad’s flower field) 又來了，從三月的第一天一直開放到五月份。花季長達兩個多月的時間，由於是陸陸續續開放園區，所以一般四月份是最盛開的時節。當然每一年花季，因應氣候變化，總是會有所變動，但是大同小異。最著名與顯著的花朵，當然是洋牡丹花( Ranunculus) 。
這裡種植洋牡丹花已經超過六十年以上的歷史，種植了將近五十英畝地的Giant Tecolote Ranunculus ，讓聖地牙哥成為頗負盛名的花田，每一年都綻放無數的花朵，吸引大批遊客來此觀光。小編身為聖地牙哥居民數十年，也還是會常常來光顧。因為這裡除了花田之外，周邊不乏其他好玩、有趣的景點可以玩喔！
重點介紹
古董鐵牛車(Antique Tractor Wagon Ride)
花田用徒步走，也是挺累人的。搭乘鐵牛車繞行花田，不但是最省力的方式，也很新奇有趣。
玫瑰與主題花園(Rose and Theme Gardens)
在園區入口處就有一個精緻的小花園，展現春天的花園的景致，讓喜愛園藝的朋友參考看看，也許在自己家的後院也可以如此美麗。
美國國旗(American Flag of Flowers)
由紅、白、藍三種顏色的牽牛花(petunias)排成的300乘上170英呎的美國國旗，一直都是小編的最愛，年年還是覺得驚艷。
溫室花朵(Cymbidium Greenhouse)
在台灣，蘭花可是高貴又大方的花，因為蘭花是很難照顧的花種。在這裡展示許多不同種類的蘭花，懂花的朋友可以幫小編暸解一下啦！
聖誕紅Poinsettia Display
過了聖誕節，依舊可以在此欣賞到聖誕紅及特別品種的聖誕紅。
兒童遊戲區(Santa’s Playground)
小朋友的最愛，園內有一個兒童遊戲區。上回，小編帶著一群小學生來校外教學，小朋友玩得不亦樂乎。
採礦樂(Sluice Mining)
每一年園內都會安排一些適合學校戶外教學的特別活動與區域，今年就是採礦、掏金樂。
謎宮(Sweet Pea Maze)
在佈滿甜豆的謎宮是什麼感覺？朋友們，請自己來感受吧！
主要花的品種
洋牡丹花 ，又稱花毛茛(Giant ranunculus)
花朵色彩相當豐富，且花瓣呈現多重瓣或半重瓣，花型與牡丹花相似，形狀較小，花直徑一般八到十公分大，又稱作洋牡丹花。花性喜愛凉爽及半陰暗的氣候，適宜生長於白天温度20℃左右的環境。怕濕熱但也怕乾旱，土質鬆散但肥沃的土壤。Carlsbad環境是絕佳的地點，尤其夏季雖炎熱但是臨海，常常起霧，濕氣也夠重，較容易繁殖。加上這裡的工作人員，真的是經驗老到，才能讓遊客年年欣賞到美的的花海。