紅衣妹妹LOGO的味千拉麵已經深入人心,中國大陸、日本、香港都有著幾十家分店。之前想吃味千,最近的還是要跑到爾灣,而現在聖地牙哥也開分店啦,11月初開張,位於99大華隔壁。小編從開業那天就一心想要去嘗試,想看看聖地牙哥的味道怎麼樣,一直到這週才有空前往。
▲ 不少味千拉麵店面在商場或者超市裡面,通常面積不會很大,而聖地牙哥這家就在Kearny Mesa主街上,很顯眼的門面,進去之後發現很明亮寬敞,紅衣妹妹舉著大碗拉面的雕塑裝飾非常吸睛,從牆面到桌椅的布置都感覺舒適乾淨。
▲ 已經迫不及待要跟著小編來看看這家菜單上有什麼新花樣?最喜歡這樣有圖有中英文,又有號碼方便點菜的menu啦,看著圖就知道點什麼了,而且叫個號碼就好,不需要念長長的名字,懶懶的小編真感嘆,真希望每家菜單都長這樣。
▲ 我知道你想趕緊喝碗熱湯,但是味千拉麵很出名的就是他家除了拉麵外有很多其他美味的選擇,從小吃到沙拉、壽司、甜點選擇都不少哦,而且非常符合我們華人口味。小編點了他們家的日式炸豆腐和金針菇牛肉卷,油炸得金黃的豆腐外酥裡軟,配上點蔥花和日式醬,味道不錯。
▲ 喜歡生魚片的可以來點生魚沙拉作為拉麵前菜,味千也有什錦壽司飯套餐,含有沙拉和湯食。如果作為前菜,味千紅衣妹妹也推薦的辣涼拌鮪魚很不錯哦。
▲ 看菜單,真是每種風味拉麵都想來一碗啊,最後在糾結中點了味千特色的辣豬肉拉麵(Ajisen Spicy Pork Ramen),肉片香軟,湯底濃郁,配上手工擀製的拉麵,一點也沒有讓我失望。
▲ 同事點的ABC拉麵(Ajisen Best Combo Ramen)是味千秘製的好幾種肉的組合,也是超人氣款哦。
他們家拉麵細數來真的有幾十個品種,不同的湯底、不同的配料、配菜,組合的形式,你真的可以一次嘗試一種,換著不同口味,絕對不會吃膩。新推出的“春夏秋冬”四種不同口味也很受歡迎,據說冬季款的白味增很美味哦。
▲ 清爽些的味千冷麵是特調的醬汁哦,加上黃瓜、火腿、蟹肉拌起來又勁道,又可口。還有日式雞肉炒麵、擔擔麵、醬油拉麵、泡菜拉麵……不用擔心找不到你想要的口味哦。
味千拉麵還真的不只是做麵的,我嘗試了他們家的鰻魚飯,沒有太大的驚艷,但是鰻魚份量挺足,味道也可以。另外,牛肉飯、照燒鮭魚套餐都是新登場的米飯系列,等待著你們去嘗試評分哦。