回想起剛搬到加州讓我驚訝一件事是（美式）墨西哥餐的盛行，其中又以Burrito最受歡迎，因為它充實的份量而且利落的包裝成為美國人解決正餐的熱門選擇。可是，相信不少人跟小編一樣都有過狼狽的經驗：粗大的burrito不行完全吃上一口；裡面的料掉得滿桌都是；溢出來的醬汁弄的滿手都是──甚至burrito整個解體了。正因為這樣，為了避免外出用餐時的尷尬，小編每每到美式墨西哥連鎖店用餐大都只點BOWL…
如果你跟小編一樣有這個困擾，看這篇就對了，讓你以後能帥氣的KO burrito~
在講解正確吃法之前，讓我們先看看一些錯誤示範：
錯誤1： 拆開整個burrito
你覺得一但拆開了還能再包回來嗎？別傻了。那把整個burrito拆開是要當它是一盤大雜燴吃嗎？你有沒有想過捲皮的感受？（絕大部分這樣吃的人都會對剩下在底的捲皮感到不知所措）
錯誤2：把它對切一半然後用湯匙挖著吃
這又不是雪糕！而且又沒有顧捲皮的感受！（嗯，最後剩下的皮也是常被丟棄）
錯誤3：嘗試在任何時刻用刀叉
相信我，大家。千萬不要在外用餐時這麼做。別讓自己看起來像個傻子。
錯誤示範看完了，現在我們來教正確的吃法吧。
1.立它在準備的姿態
在包著錫紙的burrito立起來放在桌上，輕輕的壓下它的底部讓它更穏固，然後只拆開最上面的一到兩吋錫紙。
2. 削掉它的上部
咬開burrito最上面的角落,輕輕的握著中間 （不是擠壓！）。然後水平的吃，直到了錫紙的那條線。
3. 拿幾塊玉米片沾著溢出來的內餡
幾口玉米片後你大概會留下一點點多餘的捲皮，這時你就可以往下撕開錫紙繼續吃。
4. 休息一下。。或不
在你吃到只剩一吋，或在任何時候你飽了，就拿起剛開始撕開的錫紙包裹露出來的部分，把它放在冰箱了就好了。或者繼續吃下來 （沒有人會judge你的）。
5. 完成最後一口
當你食到最後，可以把剩下的錫紙完全拆開，然後在上部分的拌皮往中心摺直到形成一個可愛的小餃子，一口放進嘴了。完成。
恭喜你優雅的征服了burrito