在這個值得感恩的季節，你打算如何度過這個「感恩節」呢？有些人會極盡可能地使用房子裡每個鍋子來烹煮佳餚，也有人想要好好享受一個真正的休息日，讓真正的專業人士處理，由他們準備一桌子的山珍海味的菜餚。特別是，誰想在這樣的大餐後，還要打掃廚房呢？今年在聖地牙哥，有很多餐廳在節日期間敞開大門，歡迎民眾們享用精心策劃數週的感恩節菜單。感恩大餐少不了鮮嫩火雞、餡料、肉汁、配菜，當然還有甜點，當然業者也有為素食者準備喔！～趕緊來瞧一瞧吧！
1、Chandler’s Restaurant & Lounge
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1 Ponto Rd, Carlsbad, CA 92011 | (760) 683-5500 | Visit Website
Teri主廚的三道菜感恩節盛宴，今年推薦將無花果、肉桂、山羊奶酪和奶油捲入海鹽麵包烤出來的麵包一定很好吃吧！主菜之一是撒上胡椒、辣椒粉烤出來肉汁鎖在牛肉裡的頂級牛里肌，最後甜點可以選擇Chandler’s Carlsbad的時令甜點喔！
- 時間：下午1點到7點
- 價格：成人$55～$64，12歲及以下的兒童$24。
- 網路預訂或致電 （760）683-5500
2、AVANT Restaurant
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17550 Bernardo Oaks Dr, San Diego CA 92128 | (888) 281-7938 | Visit Website
由才華洋溢的主廚Christopher Gentile帶領位於Rancho Bernardo Inn的招牌餐廳AVANT，將帶給民眾甚麼樣的感恩節餐呢？店家將於感恩節下午2點至晚上7點提供三道菜的感恩節菜單。包括只有當季才有的花園餐廳，餐點中的白蘭地南瓜湯和榛子起司蛋糕是亮點喔！ 可以在線查看菜單並進行預訂。
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5951 Linea Del Cielo, Rancho Santa Fe, CA 92067 | (858) 381-8289 | Visit Website
由行政總廚 Christopher Haas 主持，Rancho Santa Fe 的招牌餐廳酒店 Morada將於感恩節提供特殊的感恩節自助餐。上午11點至下午3點之間的季節性美食包括肉品區、主廚推薦、沙拉和新鮮海鮮，起司、熟食、奶油水果餅、各式餅乾、糕點和派應有盡有，感恩節不吃火雞改吃吃到飽的自助餐也不錯。
- 時間：下午2點到7點
- 價格：成人$95，12歲及以下的兒童$38
4、Ranch 45
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512 Via De La Valle Suite 102 Solana Beach, CA 92075 | (858) 461-0092 | Visit Website
這間位於Solana Beach的餐館有大量菜單可供選擇，包括湯、主食和甜點。你無需忙著煮飯，一頓美味的感恩節家庭晚餐已準備就緒，只等你來拿，帶回家享受。有法式洋蔥湯、烤根類蔬菜，煙燻的放山母雞和香草排骨及外加三種不同的派，像是香草奶油地瓜。
5、A.R. Valentien
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11480 N Torrey Pines Rd, La Jolla, CA 92037 | (858) 777-6635 | Visit Website
想在感恩節尋找高檔餐飲的人，可以在Torrey Pines的Lodge參考看看AR Valentien。行政主廚Jeff Jackson會在優雅的餐廳為您準備三道菜的午餐餐點，其中包括當週的時令食材。你可以一邊俯瞰高爾夫球場、一邊享受美食。若覺得有一點貴，那可以考慮在 Lodge 酒店的休閒餐廳 The Grill 餐廳用餐，那裡也提供三道菜的感恩節餐點。
- 時間：從下午12點到10點
- 價格：A. R. Valentien 成人$60，兒童$35。Grill at Torrey Pines 成人$115美元，12歲以下兒童$60
- 網路預訂或致電（858）453-4420
6、George’s at the Cove
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1250 Prospect St, La Jolla, CA 92037 | (858) 454-4244 | Visit Website
期待富有創意的感恩節料理嗎？George’s at the Cove 將傳統的感恩節佳餚改變的具有現代感。三道的料理，其中有令人印象深刻的開胃菜，像是主菜的佼佼者羊肉牛肉薄片配上 harissa 酸奶和亮眼的有Diestel 火雞肉、蘑菇配料、南瓜、馬鈴薯泥與蔓越莓醬。還有 Chino Farms 的玉米與烤羅馬豆，甜點有肉桂蛋糕、榛子巧克力醬、水煮梨和水梨冰沙。特別的是像是素食的朋友，可要求提供素食和純素食選項喔！
- 時間：下午3點至8點
- 價格：$75，搭配葡萄酒另加$38
- 網路預訂
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與行政總廚David Warner，以及JRDN團隊一起享受海灘盛宴吧！以當地食材為基底的三道菜晚餐，主要的食譜就是當季的時令美食，人人都說食當季、吃時令食物是最健康的，感恩節除了大吃大喝，主廚還能顧到您的健康，是不是很貼心。
- 時間：下午12點到8點
- 價格：成人$45～$55，12歲及以下的兒童$25
- 網路預訂或致電 （858）270-2323
大廚 Andrew Reyes 精心策劃了感恩節特別活動，其中重點包括一個手工的北京自由放養火雞，塗上醬料烤煮，內餡再搭配芋頭，與一般傳統的火雞相比，整個感覺就不一樣了吧！甜點則包括溫暖的亞洲梨麵包布丁和南瓜起司蛋糕。
- 時間：下午12點到6點
- 價格：成人 $75.95、12歲及以下的兒童 $34.95
- 網路預訂
9、Bleu Bohème
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4090 Adams Ave, San Diego, CA 92116 | (619) 255-4167 | Visit Website
這裡的感恩節不一樣喔～有一個有趣的以感恩為主題的「馬丁尼」酒會（Thanksgiving-themed martini）。南瓜派馬提尼酒是用Absolut香草伏特加酒、南瓜香料烈酒、Kahlua、奶油杜松子酒、半脂牛奶以及碎全麥餅乾調配而成。Kensington親密的法國小酒館三道菜的餐點，主菜選擇包括Diestel Family Ranch火雞以兩種方式烹煮，新鮮香草烤火雞，搭配新鮮的根莖類蔬菜、pommes濃湯，野生蘑菇麵包布丁、白葡萄酒肉汁和鮭魚紅花燴飯、新鮮菠菜和龍蝦醬。
- 時間：中午到晚上8點
- 價格：成人$65，12歲及以下兒童的$19.95
- 網路預訂
10、Farmer’s Bottega Neighborhood Restaurant – Mission Hills
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860 W Washington St, San Diego, CA 92103 | (619) 458-9929 | Visit Website
Mission Hills餐廳提供三道菜感恩節晚餐，開胃菜包括南瓜湯和家常特色菜煎烤胡蘿蔔，配上新鮮酪梨、紅洋蔥、香菜和羊奶酪以及柑橘百里香油醋汁。除了傳統的烤火雞外，主菜還包括南瓜義大利餃與鴨肉。甜點一定要特別提出不用到Julian就可以吃到搭配香草冰淇淋最對味的蘋果派。
- 時間：下午4點到9點
- 價格：成人$60，可選擇15美元的葡萄酒搭配，12歲及以下$20美元
- Farmer’s Table：La Mesa, Little Italy , Bay Park，成人$42、兒童$20