位於San Bernadino 郡的 Loma Linda University (LLU) 的研究人員正在尋找250名自願參加一項「吃酪梨」的研究實驗，志願者需要「吃酪梨」或者「不吃酪梨」六個月，就可以拿到300美元的費用，你想試一試嗎？如果你是酪梨粉絲，那可能要考慮看看，因為實驗是隨機抽樣的，不小心分到六個月「不吃酪梨」的實驗組，可能要哭哭了！
酪梨脂肪含量高，可是多吃有助減肥？
Loma Linda University營養、生活方式和疾病預防中心主任Joan Sabaté博士表示，雖然酪梨在水果類食物中含有最高的脂肪含量，但實際上可能有助於減肥喔！賓夕法尼亞州立大學(Penn State University)和加州大學洛杉磯分校(UCLA)將參加LLU的這項研究，每個學校將招募250人參加他們的獨立研究，共需1,000人參加研究。
參與者資格必須符合：
- 年滿25歲或以上
- 在六個月內：願意每天吃一個酪梨，或者每個月只能吃兩顆酪梨。
- 腰圍：男性至少要40英寸，女性腰圍至少35英寸。
- 想看看是否符合資格：請按研究官網
Sabaté博士說明，參與者將是隨機分配到兩組之一。在整個為期六個月的研究中，每兩週給予16個酪梨，每天需要吃一顆。另外，在同一時期，對照組每月必須吃不超過兩個酪梨。備挑選的人將獲得免費的MRI和健康檢查，並被要求與營養師進行會議。成功完成研究後，兩組的參與者兜將獲得300美元的報酬，而對照組的成員還可獲得24顆酪梨喔～應該是獎勵它們半年內都吃不到酪梨的補償吧！
該研究由Hass Avocado Board資助，但是這個贊助不會影響調查結果。 Sabaté博士表示，過去20年裡，我們一直在對植物性食品和堅果進行飲食交互研究，在選擇項目時是非常嚴謹的。