來自紐約的Lady M已經把分店開到了世界各地，名聲大躁的招牌千層可麗蛋糕 Mille Crepe也成為了這兩年最火熱的甜品。一夕之間，神秘的Lady M成為了甜品界的LV，女孩們為之瘋狂，趨之若鶩。男孩們為了虜獲芳心，也紛紛獻上這難以抗拒的甜蜜美味。
到底是什麼讓Lady M紅透全球、每天都排隊等候呢？將20多層輕薄的法式可麗餅疊加在一起，每層間鋪以新鮮細膩的輕奶油，當二者神韻合一時，一種如綢緞般輕盈順滑的口感挑逗著每一寸味蕾，這就是Lady M的招牌甜點：Mille Crepe（千層可麗蛋糕）。她或許還留有可麗餅的影子，但大膽繁復的改良，使她華麗變身，成為一種獨一無二的糕點種類。聽小編這麼一說，你是否也想立刻嚐一口這款神奇的美味千層？雖然最近的Lady M店在洛杉磯，但是不要失落，小編今天為大家在聖地牙哥找到了一家擁有千層蛋糕的甜品店！
就是位於Convoy St上的 Up 2 you Cafe，這家甜點店在聖地牙哥已經開有好幾年，並因為其休閒的氛圍和特色美味的甜點而小有名氣。但是今年推出沒有多久的千層可麗蛋糕，卻少有人知道，今年就跟著小編來一探究竟吧~
走進這家小店，塗鴉仿佛成了標誌性的特色，這輕鬆的畫面與格調也給這家Up 2you創造了非常愉悅休閒的氛圍。在Convoy吃完晚餐，約上兩三個好友，來這裡喝一杯奶茶咖啡或者享用一份精致甜點，聊聊天，打打牌，加上店裡還提供有趣的益智玩具，再愜意不過了。
重點的千層可麗蛋糕，不在原先的菜單裡，又是最新推出來的，所以很容易被忽略掉。也是跟Lady M一樣，至少20層可麗餅的疊層哦，除了香草原味，還有兩款增添了新的風味，草莓果醬搭配新鮮草莓和泰式奶茶風味搭配藍莓。
如果你想要嚐一嚐原味的千層，又不想放過這家新出的草莓果醬口味，不如跟店員溝通下，把果醬和蛋糕分開，然後由你自己任意添加。一層層疊加的香甜可麗餅，加上中間輕盈的奶油，配上新鮮的草莓，入口即化，香醇濃郁，美味難以抵擋~
除了千層可麗，小編還極力推薦他們家的拿破侖酥皮蛋糕（Napoleon Crispy Layers & Fresh Fruits Fillings)，多層酥皮夾以起司和新鮮的水果，外形設計層次有創意，口感集佳與嫩滑於一身，酸酸甜甜，吃了不會膩口。
如果你是一個抹茶控，熱愛綠茶前味清甜、後味微苦的感覺，他們家有任何甜品都可以搭配的綠茶味冰淇淋哦，蜂蜜土司還是雞蛋鬆餅，都可以來一大勺清新的抹茶奶球。如果還是不夠味，那就來一款極致的全新綠茶組合(Green tea bento)吧，濃香的奶綠配上清新的冰淇淋，又是可愛精致的造型，讓你的下午茶時光更加完美~
Up2you Cafe
7770 Vickers St, Ste 101, San Diego, CA 92111 | (619) 663-6388 7510 Mesa College Dr, San Diego, CA 92111 | (619) 566-6542