不用到日本東京，也不用到洛杉磯，現在在聖地牙哥您可以隨意吃到風靡亞洲的日本火鍋連鎖店「Mo-Mo-Paradise」，這家火鍋店不是蓋的，能在全球擁有100多個分店，肯定是有它的特色，吃到飽是特色，但是豐富的料理與食材才是讓饕客為之瘋狂的原因，不信你下次你自己來試試。

正宗日式火鍋店

日裔台灣兄弟Len和Anthony Hayashi與好朋友David Chen意識到美國缺乏正宗的火鍋店，於2016年將東京連鎖店Mo-Mo Paradise帶到洛杉磯的Rowland Heights，自1993年開設第一家餐廳以來，Mo-Mo-Paradise已在20多個城市擴展到100多個地點，包括在日本、台灣、中國、泰國、越南、美國、柬埔寨，馬來西亞和印尼都有分店。

吃到飽以外，高檔食材，才是王道

Mo-Mo-Paradise提供高檔的無限暢飲體驗，共有四種湯底可供選擇涮涮鍋，壽喜燒，泡菜和豬肉豚骨。壽喜燒為他們的招牌湯底～小編也好愛，每每都回味無窮啊！Mo-Mo-Paradise提供當地肉類，優質安格斯肉片( St. Helens Premium Angus belly) 和黑豬豬肉(Snake River Farms Kurobuta pork)。 Mo-Mo-Paradise的吃到飽費用包括無限量供應的牛肉，豬肉，蔬菜，米飯，麵條和日本咖哩，以及自助餐提供稱為「農夫市場」(Farmers’ Market) 的二十多種新鮮時令蔬菜和配菜，還有一個無限暢飲的「飲料花園」，其中包括蘇打水，咖啡和自己動手的波霸。此外，還包括甜點以及拉麵。聖地牙哥的地點還將有供應啤酒和葡萄酒喔！

Mo-Mo-Paradise預計將於今年夏天在Mira Mesa購物中心開業。

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Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣，居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者，如今在異鄉重拾寫作，希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友，更豐富的生活。