Carmel Valley地區終於大刀闊斧，把Del Mar Highlands Town Center這個陪伴了當地居民30多年的商圈給進行改造了！住在聖地牙哥北部的民眾都知道，Carmel Valley近來動作頻頻，除了One Paseo在進行新工程， Del Mar Highlands Town Center商圈也正由開發商Donahue Schriber Realty Group進行1.2億美元的大規模擴建。這項被稱為「The Collection」將另外增加120,000平方英呎的新商店、餐飲場所和公共廣場。
主概念「The Sky Deck」
The Sky Deck 將增加20,000平方英呎的餐廳空間，位於原Jimbo有機雜貨店的上方，而原店也將從其舊址搬遷至新址，預計在2019年春季重新開放。
至於，「The Sky Deck」的靈感是來自西班牙巴塞隆那El Nacional ，一個盛大的美食空間，在同一屋簷下擁有多樣的美食選擇。餐廳未來的規劃，每間面積為500至3,000平方英呎不等，至少10間以上不同的餐廳，打造全方位的美食空間。大型中央雞尾酒吧、戶外啤酒花園、專用休息區，都將在新計畫中一一實現，不論在外觀上，還是餐廳的種類上都會帶給民眾另一種全新感受。
擴建計畫，還包括改造現有14,000平方英呎Jimbo的舊址，這邊將變成40多個新的零售空間，或是獨立的餐館。
Del Mar Highlands Town Center Sky Deck Walkthrough from Del Mar Highlands Town Center on Vimeo.