生蠔這東西是很主觀的，愛的人愛得要死，恨的人避之唯恐不及，以前 KiKi 試過一次生蠔覺得很噁心，軟軟的又充滿腥味，當下立刻吐掉並決定再也不吃它了。後來一次機緣巧合下吃到新鮮生蠔 (不是說再也不吃它了？)，才發現好的生蠔是可以帶你上天堂的啊~~~那滑嫩的口感，那股回甘餘韻，確實是人間美味啊！
大家知道8/5星期三就是國際生蠔節嗎？有沒有準備要去哪兒大啖生蠔呢？在這裡報出七家提供肥美鮮甜生蠔的餐廳給大家參考囉！
1. JRDN at Tower23
超美的無敵海景餐廳 JRDN 將在4:00-9:30pm 提供美金 $1 生蠔以及美金 $5 斯卡爾佩塔玫瑰酒。
地址：Tower23, 723 Felspar St, San Diego, CA 92109
官網：www.t23hotel.com
2. Solace & The Moonlight Lounge
這家位於 Encinitas 的餐廳為了慶祝國際生蠔節，特別提供半打生蠔搭配玫瑰酒，特價只要 $10 元美金喔！生蠔的配醬是 Gringo Bandito 辣椒醋醬 (紅酒醋、墨西哥辣椒、紅蔥、及香菜) 。除此之外，他們平日下午 Happy Hour 3-6PM 也有提供美金 $1 生蠔喔！
地址：25 East E Street, Encinitas, CA 92024
官網：www.eatatsolace.com
3. Ironside Fish & Oyster
大廚 Jason McLeod 為了向國際生蠔節致敬，星期三將與另外六位女廚師一起舉行一年一度第二屆 Shuck-a-Thon 比賽。主廚們將會在一個小時之內，盡他們所能吞下所有的生蠔，這段時間所賺到的錢都將捐給慈善機構。去年第一屆，所有參與的廚師一共吞下 2,099 個生蠔 (天啊！太猛了吧！)，捐了 $2,565 做慈善。晚餐+秀的搭配聽起來很有趣。另外在 4-10PM 也將提供 $1 招牌 Ironside 精選生蠔。之前搜funSD有刊過此餐廳的食記，可點此參考 [SD美食大搜查] Ironside Fish & Oyster 龍宮的豪華饗宴：海膽、生蠔、龍蝦。
地址：1654 India St, San Diego, CA 92101
官網：www.ironsidefishandoyster.com
4. Blue Ocean Robata & Sushi Bar
這家位於 Carlsbad 的餐館將在 8/5/2015 星期三提供美金 $1 生蠔，以及特價美金 $12 的半打生蠔搭配一杯玫瑰酒。生蠔的醬料是青蘋果芥末醋醬和芥末雞尾酒醬搭配辣椒醬。
地址： 2958 Madison St, Carlsbad, CA 92008
網址：www.blueoceanrobatasushi.com
5. Zymology 21
帶著你對生蠔渴望的心來到 Zymology 21 吧！這邊提供放在試管裡面的血腥瑪莉生蠔，只要美金 $5 即可享用喔！每個試管裡面含有部分生蠔，部分雞尾酒，可自選要伏特加 Vodka、龍舌蘭 Tequila、或是琴酒 Gin。很適合不敢單吃生蠔的朋友享用喔。
地址：750 5th Ave, San Diego, CA 92101
官網：www.zymology21.com
6. Sabuku Sushi
位於 North Park 的 Sabuku Sushi，將在 8/5/2015 星期三(整晚)提供美金 $1 生蠔。Sabuku Sushi 有著多種啤酒選擇，一口生蠔，一口啤酒灌下，人生哪~
地址：3027 Adams Ave, San Diego, CA 92116
官網：www.sabukusushi.com
7. Blush Ice Bar & East-West Kitchen
2015 七月底才剛開幕的餐廳，Happy Hour 3-6PM 提供美金 $1生蠔。冰巴 Ice Bar，在這炎熱的夏天，聽起來還真是個好去處呀！
地址：555 Market St, San Diego, CA 92101
官網：sandiego.blushicebar.com