Ballast Point將關閉其Temecula brewpub,並宣布其位於Miramar的80,000平方英呎的倉庫也將在幾個月內關閉,主因是投資未達到預期。

精釀啤酒先驅

於2015年11月收購San Diego的Ballast Point Brewing時,已經有1.08億美元的減損費用,顯Ballast Point的價值減低許多。再加上自2017年收購以來,工藝啤酒市場已經放緩,所以這項投資沒有達到預期,首席執行官Bill Newland告訴投資者,雖然增加它們在美國高端啤酒市場的領導地位,但是還是有經濟上考量的。

Ballast Point是聖地牙哥精釀啤酒先驅之一,未來主要生產啤酒廠仍然維持在Miramar,並有一個單獨的實驗室。雖說要關閉幾個地點,小義大利的brewpub和Linda Vista的Home Brew Mart都還會持續經營下去。 Ballast Point在東海岸維吉尼亞州戴爾維爾擁有一家啤酒廠,芝加哥、長灘和安納罕迪士尼市中心也都會持續,不過舊金山brewpub就沒這麼幸運了,開業計畫得喊停。

除了Ballast Point另一家Stoneu也好不到哪兒去。Stone也宣布Berlin的釀酒廠及餐廳買給Scotland’s BrewDog,感覺上好像啤酒不是很好賣,還是太競爭了呢?

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。

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