International Smoke將於本周7月19日星期五在One Paseo登陸,為這個新開發的商圈增添了一個備受矚目的餐館,由MINA集團米其林血統廚師Michael Mina與暢銷食譜作者和電視主持人Ayesha Curry合作,將登陸在One Paseo,餐廳內佔地面積為6,200平方英呎,外面的露台座位佔地2000平方英呎,是店家第四間分店。
超自在的用餐環境「One Paseo」
顧名思義,International Smoke就是以燒烤料理為重心的餐廳,從經典的美國傳統料理到廚師自己的背景和旅行所帶來的靈感菜餚都會出現在主要菜單之中。煙燻的菜餚絕對經典中的經典,用餐時不要錯過。在One Paseo掌廚的將是行政總廚Ryan Orlando,從小在北郡出生長大,十幾歲起就開始在廚房裡打轉。餐廳將擁有288個座位,將提供午餐、晚餐、歡樂時光及週末早午餐,還有現場音樂表演,目前One Paseo商圈還不算特別熱鬧,用餐環境相對來說不是太擁擠、很舒適,小編很喜歡這裡悠閒的用餐環境令人很放鬆,加上這兒的餐廳越開越知名,相信很快就會是聖地牙哥另一個美食天堂。