來自西班牙churro商店的靈感，「The Churreria Cafe」在Kearny Mesa開設了一個旗艦店。這裡的churro很不一樣喔～從西班牙進口的特殊油炸鍋中烹飪，每一條churro為 8到10英吋，原料很簡單就是乳製品和無蛋麵團製成的。口感酥脆咬但咬起來質地卻是緊實的，與加入了奶油和雞蛋的墨西哥風格churro不太一樣。
口味特殊，創意十足
在西班牙，churro通常是沾上濃稠的巧克力醬來食用。Churreria Cafe的飲料單上會有牛奶熱巧克力和咖啡飲品。新鮮油炸撒上肉桂粉的churro，一式四份，另外可自由選擇toppings，像是碎餅乾和椰子等。另外還有有餡料的churro，可填充甜奶油或Nutella巧克力醬。churro還可以當作香草和抹茶霜淇淋的裝飾，超級可愛的。最後，根據季節性還會變換特色，像是很應景的楓葉培根和南瓜香料churro。
The Churreria Cafe
地址：4619 Convoy Street, San Diego, CA 92111
電話：(858) 569-5250