聖地牙哥一年兩次的Restaurant Week是饕客們絕不會錯過的獵食機會，2019年上半年度就排在ㄧ月的20號到27號喔，短短8天內、有超過180家聖地牙哥的餐廳參加，家家都是SD有名氣的中上等餐廳哦。如果你注意最近的美食周刊，就會發現各大吃貨們已經為即將到來的Restaurant Week蠢蠢欲動、迫不及待了。到底這個讓人如此激動的8天SD餐館美食周，有什麼精彩之處？我們一起來探索ㄧ下吧～～
首先，參加這個美食週的所有餐廳都為這次活動準備了一份特別的菜單，大部分餐廳特意在網上已經公布了他們的SDRW餐牌，就是San Diego Restaurant Week的縮寫，所以是專為美食週設計的套餐，可見這個活動非同一般。參與的餐廳都是中高等級別，但是因為這次活動諸多贊助商，每個餐廳都給予了顧客比原先更加實惠的價格，所以要把握好僅有的一年兩次的8天機會，找到你喜歡的餐廳，趕緊預約吧！
小伙伴們是否已經迫不及待要先目睹下什麼是SDRW餐牌？通常提供午餐和晚餐，以及升級類的套餐，午餐的價格在$10、$15、$20（根據不同餐廳而定，價格以每人計算），晚餐價格在$20、$30、$40、$50，但套餐都包含了前菜/開胃酒、主菜、甜點，而且各家老板廚師們都為了通過這次活動增加餐廳的知名度，套餐裡都是各家的特色美味菜肴，通常一道菜就需要$30/$40，Restaurant Week活動裡，只需花$30就能嘗到整個套餐了。心動了有沒有？那就跟著小編來看看幾家特色餐廳在今年的Restaurant Week帶來什麼新花樣～！
Beaumont’s eatery 輕音樂和美食的最佳集結地
Beaumont’ Eatery位於La Jolla 鼎鼎大名的Bird Rock 咖啡店的附近，是在地人聚會的理想場所，提供美味的食物、特調雞尾酒以及充滿休閒又現代氛圍的頂級娛樂活動。 Beaumont於2005年來到此社區時，當時正面臨蕭條、許多店面因不敵高昂租金而屢屢換手、整個社區也沒有凝聚的向心力。自開業以來，Beaumont’s Eatery不斷為社區注入新的活力，不但歡迎在地樂團在店裡發表創作音樂，10人以上的企業聚會也可以先行預約，讓該餐廳漸漸成為社區民眾不可或缺的聚會場所。針對2019 SD美食週，Beaumont’ Eatery也推出了晚餐40元3道菜的超值組合，主食可選擇牛排、鮭魚、龍蝦、豬肋排、嫩雞等，再加上前菜四選一和甜點二選一的選擇，絕對讓你回味無窮，而且最重要的，吃完還可以去旁邊的Bird Rock點杯香醇的咖啡、去La Jolla的岸邊走走，挖～！真的是太完美的一天約會行程！！
- 餐廳網站: https://www.beaumontseatery.com/
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/beaumonts/
Bistro Du Marche by Tapenade 流連忘返的經典法式口味
Bistro du Marché從La Jolla受歡迎的農夫市場Open Aire Farmer’s Market起家，也算是當地曾經引領潮流的精緻法式餐廳Tapenade的繼承者，將在地的新鮮蔬果變身為經典又高檔的法式料理。由主廚Jean-Michel Diot和Alain Delahaye領軍，Bistro Du Marche每周二特別提供淡菜配薯條（Moules–frites）、周三則提供韃靼生牛肉（Steak tartare）和法式肋眼牛排(Steak au Poivre)，周四則提供烤鵝肝(seared Foie Gras)。
配合美食週，這家法式餐酒館也有提供晚餐3道菜50元的套裝組合，晚餐的主菜選擇有干貝、鴨胸、慢燉牛頰肉等等，再搭配上主餐後的檸檬塔或法式特有甜點，絕對會讓你感動到無以復加～～！
- 餐廳網站: https://www.bistrodumarche.net/
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/bistro7437/
Duke’s La Jolla 無敵海景餐廳代表
走夏威夷風的美式休閒連鎖餐廳Duke’s La Jolla位於Top O’the Cove餐廳舊址，儼然是La Jolla地區新入口地標餐廳。這間以衝浪文化為主題的連鎖餐廳從夏威夷發跡，之後陸續擴展到南加的Huntington Beach和Malibu。從樓上的酒吧和樓下的餐廳可以看到La Jolla海岸線的全景兩層景觀，叫人相當心曠神怡，也在去年被Open Table選為全美百大景觀餐廳之一。在這次的美食週，Duke’s推出午餐兩道20元、晚餐三道40元的套餐組合，主餐選擇包括牛排、鮭魚、雞胸肉等，絕對物超所值，讓你不需要傷荷包下也可以享受到 La Jolla 的無敵海景。趕快預約吧！！
Fogo de chao 肉食主義者的最愛
國際知名的巴西牛排餐廳Fogo de Chao位於聖地牙哥市中心，採用有百年歷史的churrasco烹飪技術， 店家供應有火烤牛排、羊肉、豬肉和雞肉巴西燒烤。老闆選用的肉都是從世界各地運來的，像他們的羊肉是從紐西蘭空運過來的。另外，店內的各式新鮮沙拉、招牌雞尾酒、屢獲殊榮的葡萄酒單都有一定的水準。原本就是吃到飽的Fogo de Chao，在餐廳周以更優惠的價格招呼客人，晚餐原本為每人$57.95、7～12歲兒童半價、6歲以下免費的訂價，在餐廳周的晚餐價格為每人$40，可以享受共有10種不同選擇的肉類吃到飽，服務生會到您桌上替您現切肉片，同時還有無限沙拉吧、還有起士蛋糕、慕斯和檸檬派…..記得，去之前一定要把胃空下來、保證讓您吃到捧著肚子才出得來餐廳啦～！
- 餐廳網站: https://fogodechao.com/
- 美食週網頁: https://fogodechao.com/sdrw/
Island Prime/C Level 擁有無敵海景的海鮮餐廳
Island Prime/C Level 是 Cohn Restaurant Group 旗下的兩家餐廳，Island Prime 走的是高級的海鮮餐廳路線，而 C-Level 走的則是較平價的路線。不過兩家餐廳的食物都非常出色，餐廳所在位置可以瞭望 San Diego Bay 的無敵海景及 Downtown 萬紫千紅的高樓大廈。想帶外地來的朋友吃點好吃的並且欣賞聖地牙哥無敵海景嗎？Island Prime/C Level 美式餐廳可以提供你雙重的享受！
推薦：除了有美麗的景色，餐點也非常值得一試！在開胃菜方面，出了名的 Seared Ahi Stack 材料可說是非常之豐富，除了必有的炙燒 Ahi 之外，還有新鮮蟹肉、酪梨、番茄及青木瓜芒果 Salsa。鮮甜的蟹肉及 Ahi 鮪魚配上甜甜酸酸的芒果 Salsa ，讓你一點都不覺得膩，一口接一口吃下去。若喜歡脆脆口感的朋友，還可將海鮮放在旁邊的炸芋頭片上一起吃，吃起來有種吃 Taco 的感覺喔！
這次Island Prime/C Level 在美食週活動推出晚餐$40元的套裝組合，晚餐的主菜選擇有鮭魚、肋眼牛排、烤嫩雞、烤三色花椰菜等等，再搭配上主餐後的起司蛋糕、檸檬塔或烤布蕾，一邊品嚐著美食一邊看著無敵海景，絕對會讓你感動到無以復加呢～！
- 餐廳網頁: https://www.cohnrestaurants.com/islandprime
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/island-prime/
Marine Room 海浪聲不絕於耳的氣氛餐廳
這是搜Fun小編第一次晚餐時間造訪 The Marine Room。沒想到晚上的 Marine Room 外頭風景還是這麼美！ 天色昏暗的時候，餐廳有 spotlight 打在海浪上，即使是晚上還是能欣賞外頭一波波的海浪打在玻璃上。
推薦：主菜 Hazelnut Wattleseed Crusted Diver Scallops。碎榛果和干貝一起煎得脆脆的，讓這道干貝多加了一層清脆口感，再搭配干貝本身應有的軟綿滑順口感，吃起來有多重口感一點都不單調。旁邊紅色的醬汁是由歐洲蘿蔔所熬製成，味道像是紅蘿蔔與西洋芹的綜合體，天然微甜的醬汁搭配本身味道偏清淡的干貝恰到好處。
The Marine Room推出的是晚餐50元的套餐組合，主菜選擇包括用法羅群島新鮮帶皮鮭魚(Faroe Island Crispy Skin Salmon)、用清酒提味的鮮嫩干貝(Sake Poached Maine Diver Scallops )、還有入口即化的桑葚酒燉牛肉(Mulberry Wine Braised Brandt Beef Cheeks )、烤有機南瓜(Whole Roasted Organic Carnival Squash )等，觀賞著落地窗傳來的波波海浪、以及不絕於耳的濤濤海浪聲，絕對帶給你不同凡響的味蕾感受～
- 網站: http://www.marineroom.com/
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/marineroom/
Nobu 連影星都愛的和風套餐
Nobu其實是遍布於世界各地的頂級日本料理連鎖，已在世界各地 22 個不同城市開業了29 家餐廳，遍及五大洲。成立於2007年的Nobu San Diego，也將名廚松久信幸（Nobu Matsuhisa）的傳奇菜餚帶給San Diegans，如西京燒深海銀鱈魚 （Black cod with miso）和墨西哥胡椒黃獅魚（Yellowtail withJalapeno）。Nobu San Diego交通便利，位於Convention Center對面的Hard Rock Hotel裡，餐廳內部設計充滿時尚感，如瑪瑙壽司吧和魚籃吊燈，再加上無可挑剔的服務和精緻創新的日式料理，難怪Nobu永遠在聖地牙哥頂級日本料理餐廳之推薦名單上。
這次聖地牙哥美食週，Nobu端出50元五道菜的超值晚餐組合，許多饕客歡迎的特色菜都在選擇中如: 墨西哥胡椒黃獅魚（Yellowtail withJalapeno）、日式和風鮭魚刺身片佐香菜醬（Salmon Tataki with Cilantro Dressing）、奶油蟹肉生菜手卷、豚五花肉Taco等。另外再搭配另兩道菜如沙拉、生魚片拼盤等，甜點選擇有Nobu FroYo、Whisky Cappuccino 和Mochi Ice Cream…….，喜歡吃日式料理的朋友們，相信Nobuㄧ定會帶給你超滿足的味蕾刺激！
- 餐廳網站: http://www.noburestaurants.com/san-diego/experience/
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/nobu/
Puesto La Jolla 墨西哥料理的不二選擇
Puesto La Jolla可說是聖地牙哥內數一數二的墨西哥餐廳，曾被San Diego Magazine選為聖地牙哥最佳墨西哥菜、擁有最佳Taco和最佳 Margarita的餐廳，店內裝潢鮮豔明亮讓您還沒吃到餐點食慾就已經大開，店內料裡也是兼顧道地與創意，有傳統的牛肉、豬肉Taco、也會把新鮮海鮮如龍蝦鮭魚當內餡。在此次美食週，也分別推出午餐三道15元、晚餐三道30元的超優惠組合，主食Taco還可以任選兩種、再加上前菜、甜點還有sides, 真的是相當划算啊！愛吃墨西哥菜的朋友們可千萬不要錯過～！
Wine Vault & Bistro 藏身巷弄的小酒館
隱身於 India Steet 的 Wine Vault & Bistro 餐酒館主要提供美式和地中海系菜色，強調食材絕對是最新鮮、而且會將當季時令蔬菜以獨特料理手法入菜。針對聖地牙哥美食週，Wine Vault & Birtro 推出 $30 元 3 道菜的套餐，配上不同年份的精選葡萄酒（$15美元），主菜選擇包括黑松露義式馬鈴薯麵疙瘩佐香烤野菇（Black Truffle Gnocchi with Roasted Wild Mushroom）、烘烤的阿根廷側腹橫肌牛排佐方旦馬鈴薯（Grilled Argentinean Skirt Steak with Salt Roasted Fingerling Potatoes ）和鍋烤墨西哥真鯛（Pan Roasted Mexican Snapper），再搭配上精心設計的開胃菜菜色和甜點，ㄧ定讓顧客們愜意享受酒足飯飽，和好友把酒言歡的人生片刻 ～！
- 餐廳網站: http://www.winevaultbistro.com/
- 美食週網頁: https://www.sandiegorestaurantweek.com/restaurants/winevaultbistro/
要怎麼才能找到最讓人稱心滿意的餐廳呢？除了 Restaurant Week 官網上的搜索欄可以讓大家依據用餐地點、菜式和價錢等不同的條件來尋找最符合您條件的餐廳，或是可以直接點擊餐廳列表就能看到餐廳資料及菜單，並且還可以直接網上預定。因為每年參加餐廳美食週的人很多，所以還是建議先預約好再出發喔！！！