說到美國的龍蝦,最有名莫過於波士頓的龍蝦——在美國,“龍蝦”和“波士頓龍蝦”很多時候都是同義詞。在國內一隻龍蝦動輒上千,於是吃慣了切成薄片的龍蝦刺身的我們,大概沒有想過還有把大塊龍蝦肉做成三明治這麼奢侈的吃法吧。 但是美國人民就是那麼霸道!
秉持著“把一切東西夾到面包裡”的精神,美國人把大塊的龍蝦肉拌以蛋黃醬,也夾到熱狗面包裡,便成了一隻簡單美味的龍蝦卷——Lobster Roll. 除此之外Wicked Maine Lobster 還給小夥伴們帶來的裝滿了蛤蜊濃湯麵包湯、龍蝦通心粉以及其他新英格蘭特色美食,包括蛤蜊,炸蝦和蟹卷。
推薦美食:
- Chowder Fries 蛤蜊濃湯炸薯條
- Lobster Tacos 龍蝦墨西哥卷
- Maine Lobster Roll 龍蝦面包卷
- Full Belly Clam Basket 炸蛤蜊
Wicked Maine Lobster 美式海鮮(東岸)
- 推薦: Lobster Mac & Cheese
- wickedmainelobster.com