Soup Du Jour是間融合東西方美食的特色餐廳。從它的名字大家便可猜到,來到這裡可以嚐到各式各樣不同國界的湯品~ 店裡熱賣的墨西哥蔬菜肉丸湯Albondigas Soup、日式的味增湯、中式的酸辣湯、慢火燉煮的排骨香菇白蘿蔔湯,甚至還有熬得綿密滑口的雞肉粥!不過除了湯品,店家還有提供許多簡餐以及輕食料理喔!

▼ 店家的湯品都是使用當地食材每天燉煮,以確保新鮮美味!為了讓顧客的口味不會一成不變, 店家不時還會更新湯品,帶給顧客更多的選擇。若你喜愛慢火燉煮的湯品,推薦大家嘗試「排骨香菇白蘿蔔湯」,有著清澈的湯頭但是不失白蘿蔔的清甜!慢火熬煮後,骨髓中的鈣質與精華全部都融入在湯裡,讓你天天喝都不會膩!

▼ 不過大家也不要被店名給騙了,店家除了湯品之外,還有提供不少道地的台式料理!老闆大方的灑入大把的九層塔,讓整盤的鹽酥雞都飄著九層塔的香氣~!稱得上是最台式街邊料理呢!五香味濃郁的肉燥飯也是許多顧客的心頭好!店家的黑椒排骨飯其實不需要黑胡椒醬料,排骨本身就是香嫩又帶點甜味~!

▼ 西式料理方面,有許多輕食跟沙拉的選擇,像是芒果蟹肉沙拉,裡面有真正鮮甜的蟹肉還有酸酸甜甜的芒果,無疑是夏天最佳的輕食選擇!除此之外,還有當下最夯的健康美食鷹嘴豆咖哩 Chickpea Cauliflower Curry,有著濃郁椰香味的這道菜也有滿滿的蛋白質呦~!店家還相當貼心,提供了許多素食以及無麩質 Gluten Free 的選擇。如果你是素食或健康主義者,店家也有許多選擇供你挑選喔~!

除了美食之外,店內還提供波霸奶茶和各式口味的手搖茶。酒精飲品包括多種生啤酒以及紅酒、白酒供顧客挑選!疫情期間覺得在家享用美食較安心的朋友可以上網訂購餐點或是在DoordashGrubHub上點外送!若是想出來走走、放鬆心情的朋友也可以到店家的室外陽台坐坐。在夏天的時候,還有什麼比一杯涼爽啤酒配上美味的鹽酥雞更痛快呢?店家寬敞的陽台座位非常舒適,每張桌子也有足夠的空間保持社交距離喔!

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Soup Du Jour

  • 地址:8583 Aero Dr., San Diego, CA 92123
  • 電話:(858) 384-6328
  • 網上下單www.soupsd.com/menu
  • 營業時間:Mon~Sat;11am~8pm

Published by Mercury 馬可立

Mercury 從小生長在台灣,移居聖地牙哥約20 年,是個愛吃咖,最喜歡將聖地牙哥好吃好喝的介紹給周遭的親朋好友,現在藉由 SofunSD 的平台將有關聖地牙哥最豐富、最好玩、最好吃的資訊提供給各位讀者!