今天一起來學做「豆腐披薩」吧, 又美味又健康.
【材料】
1.豆腐
2.甜椒
3.切絲的馬蘇里拉起司
4.玉米罐頭
5.洋香菜粉
6.鹽巴
7.胡椒粉
8.番茄醬
步驟1.
把豆腐跟甜椒接切成一口可吃下的大小…並在豆腐上撒上些許的鹽巴跟胡椒.
步驟2.
拿出平底鍋，倒入適量的油，再把豆腐放入鍋中煎..(豆腐表皮呈現淡黃色即可)
步驟3.
豆腐煎得淡黃色後，放入甜椒一起炒一下…
步驟4.
調成小火，然後擠上番茄醬，再放入玉米粒~
步驟5.
灑上切絲的馬蘇里拉起司，蓋上鍋蓋.
步驟6.
等起司都融化後，即可起鍋…最後，灑上些許的洋香菜粉(可不加，看個人飲食習慣)就能開動啦~!!
