你知道十月份是除了是龍蝦季開季,也是全國海鮮月嗎?這個時候不吃海鮮更待何時啊?聖地牙哥靠海,擁有絕佳的資源,海鮮、魚貨源源不斷,而且都是新鮮、現撈的呢!要吃海鮮當然就是新鮮的最青囉~!現在就跟著小編一起來,探索聖地牙哥的海鮮美食吧!
Blanco Tacos + Tequila
將提供hamachi生魚料理、西瓜醃生魚沙拉及烤大明蝦玉米餅。 happy hour期間玉米餅只要$4元。
Fashion Valley mall, 7007 Friars Road, Suite 901, San Diego | (619) 810-2931 | blancotacostequila.com
Hello Betty Fish House
供應招牌的Betty海鮮義大利麵,麵條是使用粗條的扁麵,簡單拌炒大蒜和淋上白葡萄酒調製成的白醬,配上新鮮的貝類、蛤蜊及蝦,就是完美的海鮮麵。
211 Mission Ave., Oceanside | (760) 722-1008 | hellobettyoceanside.com
Juniper & Ivy
Juniper & Ivy這間店就不用介紹囉~提供以海鮮為中心的菜餚,包括Baja現釣的黃魚、辣鮪魚手捲、起司海膽,kampachi生魚片、鮪魚肚,大明蝦和ahi鮪魚。
2228 Kettner Blvd., Little Italy | (619) 269-9036 | juniperandivy.com
Mister A’s
海鮮選項也是相當豐富,包括加州藍鰭生魚(tiradito)、煙燻扇貝、烤章魚,Georges Bank扇貝、烤Ora King鮭魚,都是相當新鮮與具有特色的食材。
2550 Fifth Ave., San Diego | (619) 239-1377 | asrestaurant.com
Mille Fleurs
將供應生鮭魚沙拉(tartare)、龍蝦濃湯和龍蝦沙拉等經典菜。
6009 Paseo Delicias, Rancho Santa Fe | (858) 756-3085 | millefleurs.com
Campfire’s
海鮮菜單採替換方式,視當季魚市的現貨,並以當季時令的調味料烹煮,以墨西哥海鮮湯(pozole verde)、烤全魚等不同方式呈現。
2725 State St., Carlsbad | (760) 637-5121 | thisiscampfire.com
Lola 55
用當地新鮮魚獲烹調,提供兩種炸魚玉米餅,有塞滿了墨西哥胡椒、培根、柑橘醬、紅芥末夾沙沙醬的辣燻魚炸玉米餅;另外即是配上rémoulade、番茄醋汁,萵苣、醃製辣椒和紫色羅勒葉的巴哈風格的炸魚玉米餅。
1290 F St., San Diego | (619) 542-9155
The Fish Market
聖地牙哥新鮮魚市場和Fish Market Restaurant 都供應龍蝦、玉米餅、西班牙米飯和黑豆。每人49美元的海鮮料理,讓你吃得飽飽的。
750 N. Harbor Drive, San Diego or 640 Via De La Valle, Solana Beach | thefishmarket.com/locations