炎炎夏日都已過了一大半！不如趁現在天氣還熱的時候，去嚐嚐看聖地牙哥這些特別又好吃的冰淇淋店吧！衝啊！！
▼ MooTime Creamery
1025 Orange Ave, Coronado, CA 92118
https://bluebridgehospitality.com/mootime/
位於 Coronado 的 MooTime Creamery 提供手工製的冰淇淋並且每天都推出新口味噢！你也可以選擇 mix 自己喜愛的冰淇淋配料包括水果、堅果、糖果、餅乾….等等。 除了香香濃濃奶味十足的冰淇淋，MooTime 還提供清涼爽快的雪酪 (sorbet / sherbet) 。Coronado island 上共有兩家店面，一家在 Orange Ave. 上，另一家則是在 Hotel del Coronado 裏面。去 Hotel del Coronado 看夕陽的時候不如買份冰淇淋，一邊欣賞夕陽一邊吃冰淇淋喔！
▼ Niederfrank’s Ice Cream （只收現金）
726 A Ave, National City, CA 91950
https://www.niederfranks.com/
Niederfrank’s 是聖地牙哥的冰淇淋老店。店裡標榜的是用最古老、最沒有效率及最貴的方式來製造他們的冰淇淋。店裡所用的食材像是水果或堅果都是 100% 純天然的！這裡最受歡迎的口味是夏威夷豆太妃糖冰淇淋 (Macademia Nut Toffee)，若你喜歡泰式奶茶，也不妨試試店裡另一個受歡迎的泰式奶茶冰淇淋喔！許多人在店裡還吃不過癮都外帶半加侖的冰淇淋回家慢慢享受喔！
店的外頭還有小椅子，可以坐在椅子上邊享受徐徐的海風邊 enjoy 手裡的冰淇淋！許多讀者可能覺得 National City 太遠，但其實聖地牙哥許多餐廳都有提供 Niederfrank’s 的冰淇淋喔 ！
▼ Iceskimo
4689 Convoy St. Ste 100, San Diego, CA 92111
https://www.iceskimo.com/
Iceskimo 賣的是許多台灣讀者最愛的雪花冰喔！Iceskimo 要在九月的時候才會有自己的店面，但在這之前他們在 Pangea 麵包店裡有間小小的 Pop-Up Shop。Iceskimo 的招牌雪花冰是Cookie Monster。這個招牌雪花冰是以台灣運回來的黑芝麻做成雪花冰再加上酸酸甜甜的草莓切片及 oreo cookie 碎片。口感綿密的雪花冰再加上酥脆的oreo cookie 真是絕配！
▼ Mariposa Ice Cream
3450 Adams Ave, San Diego, CA 92116
http://www.mariposaicecream.com/
Mariposa Ice Cream 沒有特別的噱頭也沒有冰淇淋配料，店裡賣的就只有 traditional 的冰淇淋。這裡所有的冰淇淋都是手工做的，包括雪酪（shertbet）及非乳製冰淇淋。
Mariposa 除了有本身店面之外，你也可以在 Oceanside farmer’s market 及 Oceanside pier 看到 Mariposa 的小販喔 。好多明星都來過 Mariposa Ice Cream。下次有機會到店面的話，記得注意看看牆上的明星照片，或許有你認識的明星來過這間遠近馳名的冰淇淋店！
▼Cauldron Ice Cream
http://www.cauldronicecream.com/
Cauldron Ice Cream冰淇淋店與其他冰淇淋不同之處在於，每一種口味都是現點現做，客人先選了冰淇淋口味、在選擇是用雞蛋仔甜筒 (puffle cone)、普通的Waffle甜筒還是用紙碗盛裝。而用冷凍液態氮 (liquid nitrogen) 做出的冰淇淋，也就是俗稱的分子冰淇淋，口感較一般冰淇淋綿密香滑，在製作冰淇淋時還會冒出大量白煙呢！！
另外，Cauldron Ice Cream店員還可以依照個人喜愛客製化各種調味，而且幾乎每月都會更新冰淇淋口味，目前10月份的冰淇淋menu包括白蘭花薰衣草 (grey-lavender)、越南咖啡 ( Vietnamese coffee)、海鹽焦糖 ( sea salted caramel crunch)和草莓蛋糕(strawberry shortcake)口味，每一項都引人入勝讓人想嚐鮮看看。當然，Instagram上最紅的是H2O玫瑰口味冰淇淋也是經典必點款，聞著冰淇淋上散發出的玫瑰花香、看著柔和的玫瑰花色和精緻的玫瑰花瓣，怎能不叫人瞬間少女心大噴發阿！！
各位讀者，選好了要去哪家吃冰了嗎？