早餐是一天中最重要的一餐，不要浪費它在泡水的麥片上了！在聖地牙哥，早餐可以坐在明亮而溫馨的餐廳和咖啡館裡，變成一件快樂而豐富的事情。從煎好的雞蛋和脆脆的培根，到非傳統的菜肴，如泡菜炒飯和越南雞翅早餐 。更不用說還有不斷續杯的咖啡!
Jake & Eggs
這家店開門時間只有周三到周日，從早上八點到下午一點。電子菜單為你提供豐富的早餐選擇。從牛油果吐司，到鋪著雞蛋和培根的泡菜炒飯。大眾最喜歡他家的good decision bowl, 裡面有棕米，家庭手工黑豆，半熟的雞蛋，雞蘋果香腸，和墨西哥風味的醬汁喔!
- 地點: 1774 Sunset Cliffs Blvd，San Diego, CA 9210
- 電話: (619) 419-1207
- 網址: http://www.jakeandeggs.com/
Wow Wow Waffle
這家位於30街投幣洗衣店的後面，這裡您可以找到自制的鹹味和甜味的鬆餅，配上季節性的食物，鮮奶油和糖果培根，奶酪和草莓。 周四至周六上午8點至下午3點，您還可以在每周Poway和Oceanside的農民市場上發現WoW WoW鬆餅。
- 地點: 3519 30th St, San Diego, CA 92104
- 電話: (619) 806-0345
- 網址: https://www.atypicalwaffle.com/
Cafe Topes
家庭式的Cafe Topes用心的為顧客提供豐盛的大型早餐，如新鮮的素食burrito，雞蛋benedict和煎餅，每一樣食物都搭配了從M＆Ms和Oreos，到花生醬和香蕉。 如果你是一個超級飢餓的人，可以嘗試挑戰一下“ dirty Dozen”：一個12個雞蛋的omelet搭配土豆，如果你在兩個小時內吃完就免費哦。
- 地點: 3091 Roosevelt St, Carlsbad, CA 92008
- 電話: (760) 434-8673
Breakfast Republic
現在這家店在聖地牙哥已經開了七家店，充滿創意的早餐搭配喝不完的咖啡以及適合早餐飲用的雞尾酒例如mimosa和血腥瑪麗，展現了Johan Engman的陽光早餐概念。還可以嘗試一下非傳統的早餐例如越南雞翅 breakfast bowl 或者早餐熱狗。
- 地點: 251 N El Camino Real, Encinitas, CA 92024
- 電話: (760) 452-2121
- 網址: http://www.breakfastrepublic.com/
Hob Nob Hill
有著悠久歷史的Hob Hob hill 是自1944年以來讓傳統美國人最喜歡的早餐之一，人們對它有一種單純的用餐情懷。 這家店的菜單簡單卻不平凡，像香嫩的自制烤牛肉; 蓬鬆的煎餅和經典的雞蛋benedict. 這些經典的味道讓顧客一直留戀這裡，是聖地牙哥心愛的早餐地點之一。
- 地點: 2271 1st Ave, San Diego, CA 92101
- 電話: (619) 239-8176
- 網址: http://hobnobhill.com/