偶然發現了在 Point Loma 繁忙的 Rosecrans Street 附近的 Taste of the Himalayas 招牌,一向喜歡東南亞菜的小編被「喜馬拉雅」給吸引著,上網搜了一下發現是一家印度和尼泊爾菜餐廳,很好奇尼泊爾菜的小編於是去嚐鮮了。

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Taste of the Himalayas 的外觀不起眼,但是裡面的裝潢滿有特色。每一桌的天花板都吊著一頂紙燈籠狀的燈,牆上掛著印度教和佛教的神像、畫、民族裝飾和布達拉宮的照片。店裡還播放著令人放鬆的南亞純音樂。餐廳的一部分被劃成了「塌塌米」座位區,很有印度風情。

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Lentil Soup 扁豆湯

滿多的扁豆蓉加上香料和蒜頭。香料味不會太重,還滿好喝的,味道很像緬甸菜。

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Saag Aloo 菠菜咖喱

和我預期的液體狀咖喱不同,它更像是用來下飯的小菜。滿滿的菠菜蓉和馬鈴薯塊吸滿了咖喱味,馬鈴薯很軟,香料味剛好,配飯一流。(印象中緬甸菜也有這樣一道小菜)

Chicken Tikka Masala 乳酪蕃茄咖喱雞

稠稠的咖喱汁用乳酪、蕃茄、蒜、洋蒽等攪拌而成,甜甜的有點像 Four Cheese Rosa 醬。雞肉很軟,味道比 Saag Aloo 濃,沾著 Naan 很好吃。

Plain Naan 印度薄餅

有點像薄薄的中東 Pita 麵包,底脆表面卻軟軟的,還熱著的 Naan 塗上牛油好香好好吃,但和我印象中的印度薄餅很不一樣,可能是港澳地區的印度菜不太正宗(笑)。

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Garlic Cilantro Naan 蒜蓉香菜薄餅

Naan 抹上蒜蓉和香菜末,很香口。

Mango Laasi 芒果乳酪飲料

濃郁芒果味的香滑乳酪,能吃到一點果粒,好好喝不會太甜。

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Chicken Momo 雞肉餃子

蒸餃皮裡包著免治雞肉、洋蔥粒和香料,還不錯。但是附上的醬有令人費解的味道。IMG_7460

Nawaratan Korma 蔬菜椰汁咖喱

甜甜的椰奶咖喱汁裹著腰果、葡萄乾、豆腐和各種蔬菜,配飯或 Naan 都很棒。

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這間印度/尼泊爾菜不會像傳統印度菜那樣重香料味,而且菜式就像是各種東南亞菜的混搭。吃過午飯和晚飯的 Menu,小編推薦他們的午飯套餐,因為套餐的分量大的讓小編吃到撐,可是晚餐單點的菜只是稍比套餐的自選菜分量大一點,價錢略高,為了荷包著想,小編和朋友們也沒有食得很飽。

離開前記得試一下在櫃台前的有清新口氣作用(?)的印度香料糖果喔!

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Taste of the Himalayas

營業時間:
週日 – 週四 11:00 am – 9:00 pm
週五 – 週六 11:00 am – 10:00 pm
除了La Jolla分店是每天11am – 10pm

網站:http://tasteofthehimalayassandiego.com

Published by turquoise almond

認識自己認識世界--就是旅行的意義。

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