偶然發現了在 Point Loma 繁忙的 Rosecrans Street 附近的 Taste of the Himalayas 招牌,一向喜歡東南亞菜的小編被「喜馬拉雅」給吸引著,上網搜了一下發現是一家印度和尼泊爾菜餐廳,很好奇尼泊爾菜的小編於是去嚐鮮了。
Taste of the Himalayas 的外觀不起眼,但是裡面的裝潢滿有特色。每一桌的天花板都吊著一頂紙燈籠狀的燈,牆上掛著印度教和佛教的神像、畫、民族裝飾和布達拉宮的照片。店裡還播放著令人放鬆的南亞純音樂。餐廳的一部分被劃成了「塌塌米」座位區,很有印度風情。
Lentil Soup 扁豆湯
滿多的扁豆蓉加上香料和蒜頭。香料味不會太重,還滿好喝的,味道很像緬甸菜。
Saag Aloo 菠菜咖喱
和我預期的液體狀咖喱不同,它更像是用來下飯的小菜。滿滿的菠菜蓉和馬鈴薯塊吸滿了咖喱味,馬鈴薯很軟,香料味剛好,配飯一流。(印象中緬甸菜也有這樣一道小菜)
Chicken Tikka Masala 乳酪蕃茄咖喱雞
稠稠的咖喱汁用乳酪、蕃茄、蒜、洋蒽等攪拌而成,甜甜的有點像 Four Cheese Rosa 醬。雞肉很軟,味道比 Saag Aloo 濃,沾著 Naan 很好吃。
Plain Naan 印度薄餅
有點像薄薄的中東 Pita 麵包,底脆表面卻軟軟的,還熱著的 Naan 塗上牛油好香好好吃,但和我印象中的印度薄餅很不一樣,可能是港澳地區的印度菜不太正宗(笑)。
Garlic Cilantro Naan 蒜蓉香菜薄餅
Naan 抹上蒜蓉和香菜末,很香口。
Mango Laasi 芒果乳酪飲料
濃郁芒果味的香滑乳酪,能吃到一點果粒,好好喝不會太甜。
Chicken Momo 雞肉餃子
蒸餃皮裡包著免治雞肉、洋蔥粒和香料,還不錯。但是附上的醬有令人費解的味道。
Nawaratan Korma 蔬菜椰汁咖喱
甜甜的椰奶咖喱汁裹著腰果、葡萄乾、豆腐和各種蔬菜,配飯或 Naan 都很棒。
這間印度/尼泊爾菜不會像傳統印度菜那樣重香料味,而且菜式就像是各種東南亞菜的混搭。吃過午飯和晚飯的 Menu,小編推薦他們的午飯套餐,因為套餐的分量大的讓小編吃到撐,可是晚餐單點的菜只是稍比套餐的自選菜分量大一點,價錢略高,為了荷包著想,小編和朋友們也沒有食得很飽。
離開前記得試一下在櫃台前的有清新口氣作用(?)的印度香料糖果喔!
Taste of the Himalayas
- 地址1: 3185 Midway Drive, San Diego, CA 92110 | (619) 866-6922
- 地址2 : 1784 East Main Street, San Diego, CA 92021 | (619) 401-9100
- 地址3 : 1260 University Avenue, San Diego, CA 92103 | (619) 888-5853
- 地址4 : 8008 Girard Avenue, Suite 170, La Jolla, CA 92037 | (858) 551-9999
營業時間:
週日 – 週四 11:00 am – 9:00 pm
週五 – 週六 11:00 am – 10:00 pm
除了La Jolla分店是每天11am – 10pm