吃膩了普通的炒米粉？？想來點不同的？？【越茗苑 Lemon House】的鴛鴦米 （Seafood Vermicelli Noodles）肯定讓你吃得津津有味！不過第一次看到這道菜，大家心裡一定很納悶，這道菜到底鴛鴦在哪呢？？
是因為有兩種海鮮？還是兩種蔬菜？？其實都不是！所謂的鴛鴦米就是米粉加冬粉啦！！這道顏色鮮豔的炒鴛鴦粉，特別的就是兩種不同「粉」提供了不同軟硬的口感。冬粉香 Q 彈牙，而米粉口感鬆軟，讓想吃冬粉又想吃米粉的朋友，可以一次滿足不同口感喔！顏色鮮豔的炒鴛鴦粉包含紫高麗菜、青椒、紅椒以及豆芽菜等蔬菜！海鮮方面也有蝦和花枝再搭配上炒蛋，這可算是一道非常豐盛的炒米粉。
跟著鴛鴦米一起上菜的還有店家特製的辣椒醬！吃起來有點像辣豆瓣醬。記得一定得沾著辣椒醬一起吃才夠味喔！～～
▼ Lemon House 厚厚的一本精美 menu。菜單非常豐富，每一道菜皆有精美的圖片，不用擔心看不懂充滿異國風情的菜名。
▼ Menu 裡除了經典的主食如越式河粉、越式春捲、香茅排骨、越式蔗蝦等等之外，更含有許多東南亞的菜色如叻沙以及娘惹菜餚，菜色種類繁多。
想知道更多 Lemon House 的菜色嗎？請參閱：【越茗苑 Lemon House】讓舌尖味蕾來趟東南亞美食之旅～