聯邦政府對沙門氏菌爆發的調查中,Walmart, Target, Aldi出售的Prima Wawona桃子都在這一波召回的名單之中,這幾家都是大型的雜貨連鎖店,所以影響範圍擴大了許多,請民眾要注意。
從6月1日至8月19日銷售的桃子都召回
總部位於加利福尼亞州弗雷斯諾的水果分銷商Prima Wawona週六表示,已召回6月1日至8月3日銷售的所有桃子。該公司還召回了從6月1日至8月19日所銷售的袋裝的Wawona和Wawona Organic桃子。公司警告產品「可能被沙門氏菌污染」,食入之後可能引起發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛,並且在弱勢群體中也有可能致命」。截至週三(8/19),疾病預防控制中心已在九個州鑑定出68例病例,調查仍在繼續。
美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)週六 (8/22) 警告美國人,除非另行通知,否則請勿食用Prima Wawona出售的桃子。FDA說,在家中有桃子並且不記得什麼時候購買它們或購買哪個品牌的消費者應該丟棄它們。還建議任何家中有桃子的人都應特別警惕,清潔和消毒可能與農產品接觸的任何表面和容器,以減少交叉污染的風險,其中包括切菜板、切片機、檯面、冰箱和儲物箱等。
召回的品牌與代碼
出售桃子的零售商包括 Walmart, Target, Aldi, Wegmans, Food 4 Less, Foods Co., Smiths, Ralphs, Fry’s, City Market, King Soopers and Jay-C。品牌名稱和產品代碼出售:Wawona Peaches(033383322001),Wawona Organic Peaches(849315000400),Prima Peaches(766342325903),Organic Marketside Peaches(849315000400),Kroger Peaches(011110181749)和 Wegmans Peaches(077890490488)。
Prima Wawona技術運營副總裁George Nikolich表示:出於與客戶和消費者的福祉和安全考慮,我們正在與FDA合作進行此次自願召回。我們將繼續致力於為消費者提供優質的水果。
沙門氏菌的症狀與嚴重程度
根據疾病預防控制中心的資料,大多數感染沙門氏菌的人在暴露於細菌後六小時至六天會出現腹瀉、發燒和胃痙攣。疾病通常持續四到七天,大多數人無需治療即可康復。在某些人中,病情可能加重,以至患者需要住院治療。沙門氏菌感染可能會從腸道擴散到血液,然後擴散到身體的其他部位。疾病預防控制中心表示,5歲以下的兒童,65歲以上的成年人以及免疫系統較弱的人更可能引起嚴重的疾病。