總部位於聖地牙哥,在21個州擁有2,200多家餐廳的Jack in the Box速食餐飲連鎖店,正在研擬出售的可能性。隨者最低工資的不斷上揚,位於聖地牙哥的Jack in the Box開始朝向增加各多的自助售貨亭,減少收銀員等需要人力的工作,公司已經與可能的買家進行討論,但沒有確定時間表。事實上,除了換人做做看之外,Jack in the Box也在考慮其他戰略選擇,像是增資來提高股東價值,都可能作為公司資本重組的一個方向。截至目前為止是無進一步明確消息。

美國第五大快餐連鎖餐廳

Jack in the Box於1951年在聖地牙哥開設了第一家餐廳,至今面臨快餐店市場激烈競爭,必須重新檢測一下公司的未來。分析師表示,此舉並不令人意外,因為兩位激進投資者Jana Partners和Blue Harbour Group,最近已經持有Jack in the Box大量股權。而快餐店也有合併的趨勢,例如Sonic Corp.被Buffalo Wild Wings / Arby的母公司Inspire Brands以23億美元收購。Sonic擁有3,600個drive-in的地點,與Jack in the Box旗鼓相當。

在過去幾年裡,其他大型競爭對手或私募股權公司吞併的其他連鎖餐廳包括Panera Bread、Popeyes Louisiana Kitchen和Ruby Tuesday。所以,自從3月將其Qdoba墨西哥餐廳品牌出售給私人股權公司Apollo Global Management以來,Jack in the Box也在調整其商業模式。

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未來發展,提供更超值的套餐吸引客戶

該公司提供多樣化快餐菜單,包括漢堡、墨西哥玉米餅和早餐,甚至可以在一天中的任何時間購買。未來他們計劃在菜單上提供更多超值的套餐以吸引顧客,來平衡維持利潤。

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。

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