今年的聖地牙哥夏天很悶熱，許多人早就把身體曬成了勻稱健康的古銅色，或泡在泳池、或去海邊戲水，當然也可能已經吃了很多家冰淇淋來消暑囉！不過，聖地牙哥的冰淇淋店雖然不少，但您知道哪些是傳統精典老店、哪些是網紅潮店、哪些走創意手工風、哪些又是Instragammable打卡的吸睛名品？快來跟著Sofun美食特搜員替您推薦的幾家風格獨具的超人氣冰淇店吧～！

MooTime Creamery

位於 Coronado 的 MooTime Creamery 是在地手工冰淇淋的代表，流露著濃濃的1950年代風格，每天販售的冰淇淋都是當天手工手工製作的呦！你也可以選擇 mix 自己喜愛的冰淇淋配料包括水果、堅果、糖果、餅乾….，並選擇搭配華夫甜筒、巧克力甜筒或夾在三明治餅乾內。 除了香香濃濃奶味十足的冰淇淋，MooTime 還提供清涼爽快的雪酪 (sorbet / sherbet) 。去 Hotel del Coronado 看夕陽的時候不如買份冰淇淋，一邊欣賞夕陽一邊吃冰淇淋喔！

Lighthouse Ice Cream & Yogurt

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這家開在Ocean Beach的cash-only的燈塔冰淇淋店有著聖地牙哥最出名的hot waffle冰淇淋三明治，不只是冰淇淋夾心，waffle也有原味、巧克力以及水果口味可以選擇哦～如果覺得冰淇淋三明治熱量太高，你也可以選擇冰淇淋甜筒或是最普通的杯子啦！這裡的Cascade Glacier 和 Double Rainbow 的精選美味冰淇淋，口味多達15種，也是很難抉擇的喔！

Niederfrank’s Ice Cream

Niederfrank’s 是聖地牙哥的冰淇淋老店。從1948年成立至今，Neiderfrank’s 仍然堅持使用多年來古老的配方與製作方式，店裡所用的食材像是水果或堅果都是 100% 純天然的！這裡最受歡迎的口味包括夏威夷豆太妃糖冰淇淋（Macademia Nut Toffee）、butterRum 山核桃口味以及其它像Kahlua krunch一樣等獨創口味，若你喜歡泰式奶茶，也不妨試試店裡另一個受歡迎的泰式奶茶冰淇淋喔！許多人在店裡還吃不過癮都外帶半加侖的冰淇淋回家慢慢享受喔！

店的外頭還有小椅子，可以坐在椅子上邊享受徐徐的海風邊 enjoy 手裡的冰淇淋！注意，這家店只收現金! 許多讀者可能覺得 National City 太遠，但其實聖地牙哥許多餐廳都有提供 Niederfrank’s 的冰淇淋喔 ！詳細餐廳列表請上官網查詢。

Mariposa Ice Cream

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這家Normal Heights的Mariposa Ice Cream 沒有特別的噱頭也沒有冰淇淋配料，店裡賣的就只有傳統的冰淇淋。這裡所有的冰淇淋都是手工做的，包括雪酪（shertbet）及非乳製冰淇淋。Mariposa也有冰凍果子露和冰糕販售，可以滿足你對這些冰冰涼涼的甜品的所有渴望。

Mariposa 除了有本身店面之外，你也可以在 Oceanside farmer’s market 及 Oceanside pier 看到 Mariposa 的小販，另外Temecula也有新店面。好多明星都來過 Mariposa Ice Cream。下次有機會到店面的話，記得注意看看牆上的明星照片，或許有你認識的明星來過這間遠近馳名的冰淇淋店！

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Hammond’s Gourmet Ice Cream

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North Park 的這家冰淇淋天堂一共推出過300多種不同「或甜或鹹」口味的冰淇淋。在這家頗具特色的夏威夷熱帶冰淇淋店，咖啡味的 Kahala Road、ginger cream 和 poha berry 只是「冰山一角」。店家的 super-dense and creamy ice cream 是用 18% 的乳脂做的，其中至少有 50% 的成分來自夏威夷喔！若你是個喜歡吃多種口味的冰淇淋控，店家的特色是可以讓顧客點一份 3 、 6 個甚至25個迷你 size （上圖）的冰淇淋甜筒喔！！不同顏色的冰淇淋球放在一起的樣子真是超療癒的啦！若想對店家瞭解更多的話，也可參考 Sofun 之前的 詳細介紹 （Hammond’s Gourmet Ice Cream一次嚐盡32種夏威夷手工冰淇淋，滿足您的味蕾！）喔！

  • 分店地址1: 3077 University Ave, San Diego, CA 92104(North Park)
  • 分店地址2: 3740 Sports Arena Blvd,San Diego, CA 92110(Point Loma)
  • 分店地址3: 1418 Garnet Ave, San Diego, CA 92109(Pacific Beach)
  • 網站: https://www.hammondsgourmet.com/

Extraordinary Desserts

聖地牙哥超有名氣的甜點店 Extraordinary Desserts，雖然有賣各式各樣蛋糕西點，但到了店裡也別錯過了店家所賣超綿密的冰淇淋喔！店家所有的冰淇淋都是手工做，每天都有輪替不同的口味包括椰子、鹽味焦糖、覆盆子奶油、及越南咖啡口味！

  • 地址:2870 Fourth, San Diego, CA 92103
  • 地址:1430 Union St, San Diego, CA

The Baked Bear

「The Baked Bear」的冰淇淋三明治全部都是現做的！而且所有的冰淇淋三明治都可以客製化。顧客可以選擇自己的餅乾、布朗尼或是甜甜圈來搭配各式各樣口味的冰淇淋。店裡的人氣商品「Bear Bowl」深受顧客喜愛，一片暖暖的巧克力餅乾再加上一球冰涼透心的冰淇淋，這種冰火交融的衝突是不是很吸引人呢？？對於那些不喜歡吃熱餅乾的顧客，店家甚至讓顧客自己決定餅乾的加熱程度喔！

  • 網址: http://thebakedbear.com/
  • 分店地點1: 4516 Mission Blvd,San Diego, CA 92109(Pacific Beach)
  • 分店地點2: 11640 Carmel Mountain Rd, San Diego, CA 92128)(Carmel Mountain)
  • 分店地點3:  7610 Via Campanile, Carlsbad, CA 92009(La Costa)
  • 分店地點4: 5950 Village Center Loop Rd, San Diego, CA 92130(Carmel Valley，SOFUN 20%OFF)
  • 分店地點5:  100 Park Boulevard, San Diego, CA 92101(Petco Park)

Lappert’s Ice Cream & Coffee

雖然店家位於 Poway，卻可以品嘗到來自夏威夷的超級一流冰淇淋。光看 menu 你就可以知道店家的風格。Guava cheesecake 和 passionfruit 這兩樣是最受歡迎的口味。另外推薦口味有 Kauai Pie 是咖啡冰淇淋加上了太妃糖漿、巧克力糖漿、椰子脆片、夏威夷果及香草蛋糕塊。當然，最受顧客歡迎的還是 Dole Whip 鳳梨口味的霜淇淋！！

Oasis Ice Cream Parlor

開業40年來，這家家庭工作坊式的冰淇淋店在聖地牙哥刮起了傳統墨西哥風味的冰淇淋風潮，其中像辣椒黃瓜、大米布丁和開心果等口味都廣受食客好評。店主有自己的獨家配方來製作冰淇淋奶油，與其它冰淇淋店比起來風格十分獨特。一個冰淇淋球只要1.90美元，不過一定記得帶現金哦～！

Cow-A-Bunga Micro Ice Creamery

法國主廚Fabrice Gaunin在Imperial Beach開的這家冰淇淋店已經有17年之久了。除了海灘的美景外，Cow-A-Bunga美味的冰淇淋也給遊客留下了深刻的印象。許多冰淇淋原料像是樹莓和草莓，都是店主的妻子在本地農貿市場採購的最新鮮食材。最受歡迎的口味包括花生醬布朗尼、榛子和灣仔茶等。

Bobboi Natural Gelato

位於La Jolla Cove附近的意大利冰淇淋店Bobboi Natural Gelato，清新明亮，店裡十多種口味，意式冰淇淋輕盈的口感，還有店家特別的口味搭配，像是人氣滿滿的碳粉香草、玫瑰水、綜合堅果、鳳梨羅勒等…..每個都可以給你驚喜，絕對滿足你挑剔的口味。點好冰淇淋，順著斜坡走下去就是海邊。一天辛勤工作之後，買一球冰淇淋，邊吃邊散步到海邊看日落，這是多浪漫、多奢侈的事啊～

義大利傳統冰淇淋店怎麼在小義大利區找不到呢? ㄟ，Bobboi Natural Gelato的老闆們接受粉絲們的呼喚，在去年於小義大利區位於India Street 和 W Date Street的Food Mall開設第二家分店囉，讓在Downtown的朋友們也可以享受這個地道好滋味！

  • 地址1: 8008 Girard Ave La Jolla CA 92037
  • 地址2: Piazza Della Famiglia, 550 W Date St, San Diego, CA 92101
  • 網站: http://bobboi.com/

Tocumbo Ice Cream

問十個人，San Diego一定不能錯過的是什麼，應該十一個都會回答你墨西哥菜。不過，墨西哥的冰品也是很值得嘗試的喔，這個在南邊的冰店是一家道地的墨西哥冰店，最出名的就是Mangonada滿滿的芒果果肉鋪在芒果冰淇淋上，上面再淋上紅紅的墨西哥醬汁，醬汁微鹹、微辣、微酸和甜甜的冰品搭配是一種非常特別的口感，當然如果吃不習慣，店裡還有很多不同口味的冰淇淋和冰棒，大眾小眾都有，順便叫一個墨西哥三明治，周末的午餐嘗鮮 date，趕緊出發吧！！

Mr Frostie

Pacific Beach有一條滿是餐廳特色小店的街，在這上面很常可以見到穿著比基尼辣妹和赤膊的帥哥，騎著腳踏車，扛著衝浪板。這裡還有一家開了快一甲子的冰淇淋老店 Mr. Frostie，賣著最傳統的美式霜淇淋，從oreo奶昔到蛋卷冰淇淋，店家每樣冰品都不會出錯，經典的香草、巧克力，還有次次驚喜的季節限定。軟滑的口感，甜而不膩的味道，60年的功夫果然很厲害。天氣晴朗的下午，穿戴鮮艷的泳裝，吃著美味的霜淇淋，與陽光和海灘一起玩遊戲吧！

Iceskimo

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這家以舒服的Tiffany blue的招牌打底的Iceskimo 賣的是許多台灣讀者最愛的雪花冰喔！Iceskimo 隨著季節的不同也會提供不同種的口味！2019 夏季的口味包括Okinawa黑糖口味、伯爵茶、蜂蜜烏龍、以及荔枝玫瑰等…..許多不同特色的口味！在開業五年後，第二家分店已選在 Chula Vista’s Otay Ranch 設點，今年年底就會開幕囉!

Freeze San Diego

Freeze San Diego也是走定制現做路線的液氮冰淇淋，還有特別調製的黑魔法口味、美人魚口味、泰式奶茶口味，在甜筒上也有設計過喔，有黑色紫色還有各式相當特別的命名的甜筒，還有華夫餅狀冰棒和給素食者的選擇喔！相當有創意！有機會經過的朋友記得去試試看喔～！

ICMonster

將泰式當紅的炒捲捲冰帶入聖地牙哥的「ICMonster」，配上店內可愛的插畫Logo、並將飲品裝在新穎時尚感的玻璃瓶中，剛進駐聖地牙哥時就造成不小的旋風。「ICMonster」店員俐落的炒冰手法和示範也是吸引顧客驚呼的ㄧ部分，將冷凍莓果、水果、法國奶油等冰淇淋原料放在零下18度急速冷凍的平台上，然後快速翻炒刮成捲片，最後再放上新鮮水果、烤棉花糖、或充滿童趣的餅乾裝飾，客人們拿到最後的炒冰無不相當滿足！

Cauldron Ice Cream

來自橙縣的雞蛋仔液氮冷凍冰淇淋Cauldron Ice Cream在聖地牙哥也是有超高的人氣，每一種口味都是現點現做，而這個俗稱的分子冰淇淋，口感較一般冰淇淋綿密香滑，客人先選了冰淇淋口味、再選擇是用雞蛋仔甜筒 (puffle cone)、普通的Waffle甜筒還是用紙碗盛裝。另外，Cauldron Ice Cream還可以依照個人喜愛客製化各種調味，而且幾乎每月都會更新冰淇淋口味。當然，Instagram上最紅的是H2O玫瑰口味冰淇淋也是經典必點款，柔和的玫瑰花色和精緻的玫瑰花瓣，絕對是Instragram上的吸睛熱門照片啊！！

Salt & Straw

波特蘭特色冰淇淋店「Salt & Straw」在聖地牙哥相當受歡迎的原因，主要是它的口味特別，並會利用當地、當季的農產品特色來變化口味。海鹽焦糖彩帶冰淇淋 (sea salt with caramel ribbons)、薰衣草蜂蜜冰淇淋 (honey-lavender) 是最經典與推薦值最高的口味。而與集結當地著名的美食，包括與James Coffee和Belching Beaver啤酒廠合作，推出「James Coffee and Compartes Love Nuts」與 Belching Beaver Brewery合作的口味，還有「Peanut Butter Stout With Chocolate Chicharron」，都是聖地牙哥的特色之一。目前在小義大利區和Carmel Valley的One Paseo都有設店喔！

Somi Somi

Somi Somi 的鯛魚燒甜筒外型討喜，而且再沾上五顏六色的topping 可以說是冰淇淋界的網紅一姐啊～！Somi Somi的鯛魚燒冰淇淋叫做「Ah-Boong (아붕)」  ，是將日韓很常見的鯛魚燒(taiyaki)當作甜筒來包覆，先將熱騰騰的鯛魚燒從模子中取出，在魚嘴開口處擠入濃郁的冰淇淋，就成了鯛魚燒冰淇淋。每ㄧ個鯛魚燒冰淇淋都採現點現做、客製化不同口味，譬如鯛魚燒有紅豆、奶油和Nutella三種口味，冰淇淋則有牛奶、綠茶、香蕉、黑芝麻、巧克力和綜合口味，Topping選擇更多元，有Oreo碎片、新鮮草莓、法式馬卡龍等，完全滿足顧客們挑剔的味蕾！如果想單純吃鯛魚燒的朋友也ok喔，店裡有出售內裝了奶油餡、起司餡、紅豆餡等鹹甜餡料的鯛魚燒。

  • 店址1: 4620 Convoy Street, San Diego, CA 92111  (Kearny Mesa)
  • 店址2: 9168 Mira Mesa Boulevard, San Diego, CA 92126 (Mira Mesa)(open in July)
  • 店址3: 4545 La Jolla Village Dr, San Diego, CA 92122 (UTC Westfield) (coming soon)
  • 網站:  https://www.facebook.com/somisomiicecream/