哇~這個炸得酥酥脆脆,裹上油油亮亮大蒜蜂蜜的炸雞,看得小編口水直流!韓國炸雞連鎖店Rice Chicken 聖地牙哥地區分店的第一個落腳點,在Rancho Penasquitos開始營業囉!店家供應午餐和晚餐。這家佔地2500平方英呎的餐廳雖是炸雞店,但是配合吃炸雞喝啤酒的好習慣,所以特別設有供應啤酒、葡萄酒和燒酒的酒吧。炸雞特色在於雞肉外層裹上的是無麩質米粉糊,炸出來的雞塊外皮特別香脆,有炸雞、翅膀、無骨雞塊,可自選沾醬的醬料,像是最普遍的蜂蜜大蒜、甜辣味以及帕瑪森起司粉。

想減肥的~吃烘培炸雞也行

餐館還提供卡洛里低一點的輕食炸雞是用烤箱烘烤,而不是油炸,甚至還可以做無麵糊烤雞,可搭配一些韓式風味的特色菜,像是蘿蔔泡菜、番薯、韓式拉麵和辣年糕。未來店家還有開另兩家店的計畫,大家可以先來此嚐鮮!

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。

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