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美國常用營養維他命-複合維生素B,幫你度過爆肝夜!

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媽媽總說要多吃複合維生素B,以前一直納悶究竟為何,忽然有一日在Costco 看到Super B-Complex,想著就買回來吃吃看吧,可我一看到成分錶就傻眼了,這麼多配方究竟是作何用途,於是乎,自己開始慢慢研究起每一個成分和配方,然後用通俗易懂的文字給大家解釋出來。

Vitamin C (as Ascorbic Acid) 又稱抗壞血酸,為抗體及膠原形成,組織修補,苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素C還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。

VitaminC

Thiamin硫胺,又稱為維生素B1,其主要功效在於維持心臟、神經和消化系統的正常功能,如果缺乏的話,可表現為腳氣病,多發性周圍神經炎,感覺異常,神經痛,四肢無力,甚至心臟功能不全等。

Riboflavin核黃素,又稱為維生素B2,能促進發育和細胞的再生,促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長,幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎反應,增進視力​​減輕眼睛的疲勞,影響人體對鐵的吸收。當缺乏時,多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等。

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Niacin菸鹼酸,又稱為維生素B3,具糖解作用,組織呼吸,脂肪合成。生理上為傳遞搬運電子,使末稍血管舒張作用。攝取不足的話會疲勞,倦怠,頭痛,噁心,嘔吐,背痛,體重減輕,食慾喪失,舌炎,胃酸缺乏,對稱性皮膚炎,神經症狀,癩皮病末期時出現嚴重之皮膚炎,腹瀉,癡呆,甚而死亡。

Vitamin B6吡哆素,可以預防嬰兒抽筋,美髮,防治妊娠嘔吐和術後嘔吐,回乳,治療妊娠糖尿病,平喘。嚴重缺乏時可出現激惹、虛弱、抑鬱、頭暈、生長不良、周圍神經病變和癲癇發作。嬰兒和兒童缺乏時會腹瀉、貧血和癲癇。

Folic Acid葉酸,又稱為維生素B9或者Bc。葉酸對於女性的健康好處廣受醫學界注意,除了懷孕與哺乳期的婦女應該補充,它也被發現能夠用於預防大腸癌和心髒病。常喝酒的女性(大約是每天一杯啤酒) 會增高乳癌的發生率大約15%, 但是如果能夠經常地註意補充葉酸, 這種危險就會下降45% 之多。但是在一般不喝酒的女性,研究中發現並沒有降低乳癌的效果,這種預防效果只有對於常喝酒的女性才有效。葉酸缺乏時,可引起情感改變,補充葉酸即可消失。孕婦缺乏葉酸,可使先兆子癇、胎盤剝離的發生率增高,患有巨幼紅細胞貧血的孕婦易出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。

Vitamin B12促進紅細胞的發育和成熟,使肌體造血機能處於正常狀態,預防惡性貧血,維護神經系統健康。輔酶的形式存在,可以增加葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。是神經系統功能健全不可缺少的維生素,參與神經組織中一種脂蛋白的形成。消除煩躁不安,集中註意力,增強記憶及平衡感。代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當運用。缺乏時會惡性貧血,月經不調,噁心,食慾不振,體重減輕,唇、舌及牙齦發白,牙齦出血,頭痛,記憶力減退,癡呆,舌、口腔、消化道的粘膜發炎。

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Biotin生物素,又稱維生素H,輔酶R,維生素B7。幫助脂肪、肝醣和氨基酸在人體內進行正常的合成與代謝。促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎症狀。預防白髮及脫髮,有助於治療禿頂。緩和肌肉疼痛;促進尿素合成與排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。用於治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。缺乏生物素使人頭皮屑增多,容易掉髮,少年白髮,膚色暗沉,皮膚炎,濕疹,萎縮性舌炎,感覺過敏,肌肉痛,倦怠,厭食和輕度貧血、脫髮,易導致憂鬱、失眠、容易打瞌睡等神經症狀,令人容易疲倦、慵懶無力、肌肉疼痛。

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Pantothenic Acid (as d-Calcium Pantothenate) 泛酸,又稱維生素B5。有助於傷口痊癒,可製造抗體抵抗傳染病,治療手術後休克,防止疲勞,緩解多種抗生素的毒副作用。人類對泛酸的需要量,隨著每天所承受的壓力大小而異。泛酸是沒有毒副作用的。缺乏泛酸時,腎上腺特別容易受損,腫大或出血,無法分泌可的松及其他激素。在任何一種壓力下,如疾病、傷害、藥物副作用、燙傷、外科手術、情緒低落等,需要更多的激素時,對泛酸的需要量也相應增加。

Dibasic Calcium磷酸氫鈣。作用為緩沖劑;疏鬆劑;面用改良劑營養增補劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩定劑。如作麵粉、蛋糕、糕點、焙製品質改良劑。

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Phosphate磷酸鹽,是幾乎所有食物的天然成分之一,作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用於食品加工中。

Cellulose Gel抗結劑,添加於顆粒、粉末狀食品中,防止顆粒或粉狀食品聚集結塊、保持其鬆散或自由流動的物質。

Hydroxypropyl羥丙基纖維素,在製藥領域內,本品主要用作粘結劑,如作為片劑、粒劑、細粒料的粘結劑。

Methylcellulose甲基纖維素,在化妝品、醫藥、食品工業中用作成膜劑的粘合劑,也用作鈁織印染上漿劑、合成樹脂分散劑、塗料成膜劑和增稠劑。甲基纖維是很穩定的物質,能耐酸、鹼、微生物、熱等的作用。在人體內,完全不發生變化而排泄出體外。

Croscarmellose Sodium交聯羧甲基纖維素鈉,在口服製劑中用作片劑、膠囊和顆粒劑的崩解劑,依靠毛細管和溶脹作用起到崩解的效果,本品特點是可壓性好,崩解力強。

Magnesium Stearate硬脂酸鎂,主要用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑。特別適宜油類、浸膏類藥物的製粒,製成的顆粒具有很好的流動性和可壓性。在直接壓片中用作助流劑。還可作為助濾劑、澄清劑和滴泡劑,以及液體製劑的助懸劑、增稠劑。

Silicon Dioxide抗結劑,添加於顆粒、粉末狀食品中,防止顆粒或粉狀食品聚集結塊、保持其鬆散或自由流動的物質。

Polyethylene Glycol聚乙二醇,是一種製造片劑的膠黏劑,使片劑的表面有光澤而且平滑,同時不易受損壞,可以防止糖衣片劑之間粘接合與瓶子之間粘接。

研究完成分之後會發現複合B群裡面有九種有用的維生素(C, B1, B2, B3, B5 ,B6, B7, B9, B12)和九種用來合成片劑的輔助材料。吃到肚子裡面到底有沒有用或者究竟吸收了多少那也只能因人而異,聽天由命了。

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肖俊俏
肖俊俏
肖俊俏,律师,客座教授,教育学博士教育行政管理方向(2014),法律博士(2019),工商管理学博士信息与数据科学方向(2021),葫芦丝演奏家。 Junqiao Xiao, Attorney at Law; Adjunct Professor at CSML, CSPP, AIU. Doctor of Education in Educational Leadership and Management (2014); Juris Doctor (2019); Doctor of Business Administration - Information and Data Science (2021); Hulusi Musician.
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