Friday, December 2, 2022
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Homesan diego 圣地亚哥News 新聞讓您吃的安心~聖地牙哥提供餐廳指南,為您「食」的安全把關!

讓您吃的安心~聖地牙哥提供餐廳指南,為您「食」的安全把關!

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聖地牙哥的環境衛生部門建立了一個新的網站 SDFoodInfo.org,為民眾提供了一種快速、簡便的方法,來查詢和獲得全縣數千家餐館、美食餐車和超級市場的信息。網站不僅讓人們看到餐館三年內的衛生檢查結果,還會顯示餐館的附近的地圖,在地圖上繪製街道指示,甚至可以讓他們打電話到餐廳預訂喔!

點進去瞧一瞧就知囉~

環境衛生部門定期檢查近15,000個食品設施,包括近8,000家餐館、美食餐車、超市、便利商店和大多數有供應或銷售食品的地方,以確保他們遵守食品安全法規。居民,遊客和美食家能夠看到這些他們最喜歡的餐館衛生檢查結果,了解餐館獲得甚麼等級的認證,網頁上資訊相當完整,你點進去瞧一瞧就知囉~

真的好方便!

SDFoodInfo.org網站不但資訊較過往豐富,還可以用幾種不同的方式搜索餐館,較以往方便許多。像是用「名稱」或「地址」搜索特定的餐館;還可以用郵政編碼、社區的範圍來搜索他們所要查的餐館,甚至是用食物的類型喔~例如輸入「墨西哥玉米餅」、「漢堡」、「義大利」或「海鮮」來找到餐館,感覺真的好方便!

環評等級A、B、C

環境衛生檢查員根據對食品和食品設施進行評級,以100分評級符合食品安全法規的要求的程度。測試標準包括食品處理,食品溫度控制,員工衛生和環境衛生等。餐館得分在90到100分之間,可以獲得「A」卡,顯示他們基本上符合衛生法規並保證人們的安全。 「B」卡是80到90分之間,意味著餐廳需要改進。 「C」卡代表79分或更低的失敗等級。

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Hyacinth 海恩斯
Hyacinth 海恩斯
來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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