Saturday, January 22, 2022
⚠️微信公众号:SOFUNmedia888 (New 2021)
📖 小红书:SOFUNSD
💬微信服务: SOFUNSD
Homesan diego 圣地亚哥蓝带厨师Chef Owen教你做 “可乐鸡翅的升级版:红烧鸡翅”{SOFUN好好味} 文章含有材料介绍

蓝带厨师Chef Owen教你做 “可乐鸡翅的升级版:红烧鸡翅”{SOFUN好好味} 文章含有材料介绍

https://wp.me/p4osdP-BaM
👍您的点赞&转发💌我的动力💖吃喝玩乐讯息👉sofunsd(dot)com
📢新W(e)XlN: SOFUNmedia888 ⚠️2021版

西餐厨师 Owen 很喜欢红烧鸡翅这道菜。现在把复杂的做法简单化。既不失风味,看起来又精致健康。希望你们能喜欢~欢迎大家来围观!你们的转发和评论是Chef Owen做视频的动力~ 请关注Chef Owen的youtube 频道哦

此道菜味道咸鲜,美味可口。其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,适合各位吃货动手制作!

食材用料

  • 鸡中翼:12只(Chicken Wing:12 each)
  • 姜:50克(Ginger: 50g )
  • 洋葱:半个(Yellow Onion:Half)
  • 葱:1(Green Onion:1)
  • 蠔油:25克(Oyster Sauce:25g)
  • 老抽:10克(Dark Soy Sauce:10g)
  • 酱油:50克(Sou Sauce:50g)
  • 食盐:3克(Salt:3g)
  • 蔬菜油:15毫升(Vegetable Oil:15 ml)
  • 辣椒:2(Red Chili:2 each)
  • 去籽豆蔻:1(Cardamom:1each)
  • 八角:1(StarAnise:1 each)
  • 白芝麻:适量(Roast Sesame: as need)
  • 葱:适量(摆盘用)(Slice Greed Onion:as Garnish)
  • 水、淀粉勾芡材料 ( Chinese Roux)
  • 水:20毫升,玉米淀粉:10克 Water:20ml vs Corn Stach:10g
  • 糖色制作材料 (Caramel Sauce)
  • 糖:50克Sugar:50g
  • 水:20毫升(Water:20ml)
  • 热水:500毫升 Hot Water:500ml

巴黎蓝带厨艺学校(法语:Le Cordon Bleu)

蓝带厨艺学校是世界最大的厨艺学校,在五大洲有50所分校、学院,每年训练20,000名学生,该学院初级训练集中在休闲事业管理和厨艺两大领域。

今天的蓝带是一个横跨五大洲20个国家、拥有50所分校,并且每年培养2万多名学员的国际教育机构。蓝带学校的日常教学由顶级厨师担任,他们都来自于有米其林星级评定的餐厅,或者是在重大厨艺比赛中胜出的选手以及一些获得其它荣誉称号的厨艺大师,例如欧洲最著名的奖项之一Meilleur Ouvrier de France。同时蓝带的大师们也都致力于将经典的法式烹饪方法和时尚的国际烹饪技巧传授给学员。

👍您的点赞&转发💌我的动力💖吃喝玩乐讯息👉sofunsd(dot)com
📢新W(e)XlN: SOFUNmedia888 ⚠️2021版
Joshu"A"https://www.sofunsd.com
我的名字叫joshuA; 我的使命就是把真正的"圣地牙哥"带给您. 大家一起san diego吃喝玩乐最道地!
RELATED ARTICLES
San Diego
scattered clouds
17.3 ° C
19.6 °
15 °
47 %
2.1kmh
40 %
Sun
20 °
Mon
19 °
Tue
18 °
Wed
20 °
Thu
19 °

AD