Wednesday, November 30, 2022
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Homesan diego 圣地亚哥Cuisine 餐廳美食甜甜圈旋風來了!聖地牙哥NO.1的的甜甜圈店「The Donut Bar」將增11家分店~!

甜甜圈旋風來了!聖地牙哥NO.1的的甜甜圈店「The Donut Bar」將增11家分店~!

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如果您是甜甜圈控的話,那麼絕對知道在聖地牙哥市中心、有家聲名遠播、獲獎無數,號稱是聖地牙哥NO.1的的甜甜圈店「The Donut Bar」! 裡頭每個甜甜圈都垂涎欲滴、賣相誘人,雖然排隊人龍永遠在,但仍無阻粉絲們對它的熱愛。而死忠粉絲們聽到這消息可能會更開心,籌備運作一段時日的「The Donut Bar」加盟計畫已經逐漸成熟,預計將在全美如雨後春筍般地新增11家分店、其中3家都坐落於聖地牙哥郡附近,以後就不一定需要跑到市中心排隊才買得到心愛的甜甜圈啦!  

Donut Bar 老闆Santiago Campa 表示,為了整個加盟業務他和合夥者Wendy Bartels還特地僱了一位特許經營顧問來學習如何管理、推動加盟事宜。 Campa 說,「要縮小所有申請的範圍非常困難,很多加盟商都有錢,但我想確保的是他們與Donut Bar有著相同的文化,也希望他們了解顧客服務是我們首要重視的部分。」

這11家加盟店是從1600份申請者中精挑細選中選出的、每間加盟店都會投資30萬至60萬美元來打造甜甜圈店、希望也能在該地區引起甜甜圈旋風。臨近聖地牙哥的三家店面分別位於OceansideEastlakePacific Beach,而在聖地牙哥之外則會在TemeculaRiverside、Pasadena、Anaheim、North Hollywood/Burbank等南加城鎮、以及加州中部的Sacramento和亞利桑那州的Tucson、Scottsdale等地設點。

至於開放時間,Campa預估到今年年底前這11家加盟店中應該可以開放9間。 目前所有的租賃都已完成,所有計劃的特許經營項目應可在明年夏季內完成。這些加盟店每天都有新鮮甜甜圈出爐,並如「The Donut Bar」本店一般會在周末晚上提供葡萄酒和精釀啤酒。而在夏天的這幾個月份,加盟店也可能會開放夜間營業時段,最多有可能一周開放到五晚。

「The Donut Bar」以精緻又多款的手工甜甜圈聞名,視覺上的繽紛多元常常讓顧客一進到店裡眼花撩亂、每一個都想買回家的難以抉擇。有的甜甜圈有包內餡、有的則是裹上糖衣巧克力碎片,而店裡招牌是Creme Brulee Donut焦糖布丁麵包甜甜圈,裡頭有著香甜的蛋奶內餡搭配上頂部完美的焦糖霜,是許多人魂牽夢縈的甜蜜滋味。

「The Donut Bar」@ San Diego

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Luna
Luna
來自台灣,因緣際會落腳於聖地牙哥,希望和大家一同分享聖地牙哥的美好。
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