一年一度由「聖地牙哥蛋糕協會」（San Diego Cake Club）舉辦的蛋糕設計製作比賽，9日（星期日）下午在「拉荷雅村廣場」（La Jolla Village Square）購物中心落幕。來自台灣的五位年輕參賽者表現亮麗，每人捧回至少一座獎盃，實現參賽「全壘打」夢想。現場百餘精巧的造型蛋糕令人歎為觀止。 與此同時，家住聖地牙哥的甜點設計師陳晏昀（Bonnie Chen）也有一件婚禮蛋糕獲獎。
蛋糕比賽今年已舉辦到第31屆，2014年 主題是「甜得有理」（Confections For A Cause），特別講究蛋糕的雕塑與「翻糖」創意。展場上的蛋糕小的一如披薩餅的尺寸，大的超過半人高，五彩的糖漿被塑成栩栩如生的人物、動物、衣帽、汽 車，甚至還有複雜的盆景與大型的玩樂場景。擺滿商場中庭的展品童趣十足，讓人彷彿置身孩提時代。
五位台灣參賽者由基隆市的「經國管理暨健康學院」餐旅管理系主任周景堯帶隊，由台北大安路「南希甜點屋」創辦人林南希擔任指導教師。五人分別攜帶兩座大蛋糕，萬里迢迢飛來美國。他們的作品以別出 心裁的創意脫穎而出，其中姜至娟的「旋轉木馬」榮獲非職業組雕塑總冠軍，另一件作品「日本娃娃」獲翻糖組第一名。在成人雕塑組，簡如怡的「搖籃寶寶」獲第 一名，柯育萱的「芭蕾舞」獲第二名。方玥丹的「羽飾禮帽」獲青少年組第一名，另一件作品「裙裾」獲同組第二名。
五人中唯一的男生周承杰（領隊周景堯的兒子）年僅11歲，在兒童組奪得第二、第三名，兩件獲獎作品依次是「馬年吉祥」與「三個小超人」。
周景堯表示，從台灣將這些蛋糕帶到聖地牙哥，過程也不輕鬆，要用很多包裝材料固定蛋糕，上飛機還得動作快，否則座位上方的行李架被人占滿，蛋糕就難以安放。總之，全隊帶回七、八個獎盃，還讓美國人見識到台灣的巧手製作，人人心中都充滿喜悅。
家住聖地牙哥的陳晏昀出生台灣，八歲來美，她製作的婚禮大蛋糕造型典雅，獲婚禮蛋糕組「最佳展出獎」（Best of Show）。
搜funSD 在這也恭賀多位台灣之光及聖地牙哥華人之光榮獲多座獎杯！
