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HometypeBakery, Cafe & Dessert 咖啡廳,茶店與點心聖地牙哥前25名甜滋滋甜點(下)

聖地牙哥前25名甜滋滋甜點(下)

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前一陣子小編為大家介紹了聖地牙哥前幾款甜滋滋甜點,今天要帶大家繼續看看還有哪些不為人知又可口美味的甜點喔!!!好吃的甜點們~~~我來囉!

冰淇淋炸香蕉 Fried Bananas With Ice Cream

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如果你從沒想過在泰國餐廳點甜點,那你就落伍了!!Sala Thai 用糯米紙包捲香蕉切片,煎一煎即成了香脆的春捲風格點心。除此之外還可再加上你自行選擇的冰淇淋,其中包括咖啡、椰子或綠茶口味。

Sala Thai, 6161 El Cajon Blvd., San Diego; (619) 229-9050
http://salathaisandiego.com/

巧克力奶油卷 Yodel

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Juniper & Ivy 的大廚 Richard Blais 這個「分子美食」的壯舉,看起來就像是一個巨大的冷凍巧克奶油捲,搭配著一壺熱 Valrhona 巧克力醬。熱巧克力醬融化巧克力圓柱的外殼讓它的內餡 – 氮氣冰凍的白巧克力和牛奶巧克力球、榛果脆片、白巧克力泡沫- 溢出在鋪滿巧克力魔鬼蛋糕碎屑的溫床上喔。

Juniper & Ivy, 2228 Kettner Blvd., San Diego; (619) 269-9036
https://www.juniperandivy.com/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb

南瓜布丁麵包 Pumpkin Bread Pudding

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任何時節都是適合享受 Bo-Beau 的南瓜布丁麵包的好時機,它溫溫的、甜度適中,浸泡在焦糖醬裡,上面搭配著肉桂鮮奶油。這道甜點就像餐廳一樣溫馨又有成熟韻味。

BO-Beau Kitchen + Garden, 8384 La Mesa Blvd., La Mesa; (619) 337-3445
https://www.cohnrestaurants.com/bobeaukitchengarden

煎鍋棉花糖 Cast Iron S’mores

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巧克力迷限定。奶油全麥餅乾碎屑舖滿在這小煎鍋裡,淋上融漿Ganache巧克力醬和自製棉花糖,烘烤到近乎完美的黏稠感。一份可供四個人食用喔!棉花糖烤得要焦不焦的,看起來就非常誘人!

Green Dragon Tavern & Museum, 6115 Paseo Del Norte, Carlsbad; (760) 918-2421
https://greendragontavernca.com/

半烘培巧克力蛋糕 Half Baked Chocolate Cake

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城裡的每家餐廳都有巧克力熔岩蛋糕,但沒有一個能敵 Nine-Ten 糕點魔術師 Rachel King的驚奇暖心版本。不用考慮是否應該嘗試,直接想想你該搭配鮮奶油還是香草冰淇淋吧!

Nine-Ten, 910 Prospect St., La Jolla; (858) 964-5400
https://www.nine-ten.com/

Cococarma

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這個新鮮出爐的甜點以用煎鍋烘培的巧克力碎片餅乾為底,厚厚地覆蓋著烤過的椰子焦糖糖霜,然後上頭再搭配香草冰淇淋、巧克力和焦糖醬。

Slater’s 50/50, 2750 Dewey Rd., #193, San Diego. San Marcos Location At 110 Knoll Road (619) 398-2600
https://slaters5050.com/

果仁千層酥 Baklava

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Cafe Athena 的美味三角型糕點獨樹一格,30層的奶油酥皮、碎核桃和少許的橙花水,出爐之後再輕灑上清爽的玫瑰蜜。

Cafe Athena, 1846 Garnet Ave, Pacific Beach; (858) 274-1140
https://www.cafeathena.com/

新鮮草莓塔 Fresh Strawberry Tart

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單憑這甜點裡面的香濃草莓冰淇淋,就值得你嘗試看看這道 Waypoint Public 的甜點。糕點廚師 Jenn Reinhart 的軟嫩黑胡椒派皮提供了香醇杏仁奶油的一個完美基底,鑲以閃亮的草莓切片、精緻的糖漬杏仁和豐富的香草奶油。

Waypoint Public, 3794 30th St, San Diego, CA 92104, (619) 255-8778
https://www.waypointpublic.com/

鹹味焦糖奶昔 Salted Caramel Shake

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如果你理想的漢堡連鎖店套餐包含一個大杯的麥香冷飲,沒有什麼比 Smashburger 的手攪鹽味焦糖奶昔更棒的了!它擁有甜、鹹、煙燻焦糖等好味的超完美平衡。

Smashburger 在聖地牙哥有多間分店。

奶油酥餅 Shortbread Cookies

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正當你認為 Grand Del Mar 內的 Addison 餐廳的晚餐已經登峰造極,餐後離開時你會得到大廚 William Bradley 裝著香濃奶油酥餅的禮物袋。可以在早上配著你的咖啡當早餐,重溫令你意猶未盡的餐點。

Addison, At The Grand Del Mar, 5300 Grand Del Mar Court, San Diego; (858) 314-1900
https://www.addisondelmar.com/

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mia liao
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只是路過......
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