常常做蝦料理的時候覺得剝蝦腸很麻煩嗎？下面這個十秒剝蝦腸的方法或許可以幫助忙碌的你省下不少時間喔！
1. 將蝦頭除去
2. 剝去蝦殼
3. 捏斷尾巴下方 2/3 後，筆直往外拉
4. 繼續向外拉
5. 最後便可以將整個蝦腸完全地拉出
雖然有人可能會覺得最後那段小蝦肉很可惜，但若是只是在家裡做個家常小菜，不妨將後面那小段的蝦肉取出蝦腸後再放回去炒喔！
若還是不清楚的話可以看看下面的影片教學喔！
Published by Mercury 馬可立
Mercury 從小生長在台灣，移居聖地牙哥約20 年，是個愛吃咖，最喜歡將聖地牙哥好吃好喝的介紹給周遭的親朋好友，現在藉由 SofunSD 的平台將有關聖地牙哥最豐富、最好玩、最好吃的資訊提供給各位讀者！ View more posts