你以為隻有高逼格西餐
才有前菜 主菜 甜點這樣的流程嗎？
那你可能是忘了我們
中華文(美)化(食)
的博大精深！！！
快來湘村人家體驗一下什麼叫做
中！華！盛！宴！
滿！漢！全！席！
嘻嘻～小編已經美滋滋的體驗完了
請看本周幸福體驗視頻——吃啥fun
下面請聽小編一一分解：
★前菜 （小菜／冷盤）★
路邊辣椒蘿卜
官方：
一道普通的羅卜，廚師經過精心的腌制，
蘿卜脆爽，酸辣味十足，一道夏天最好的開胃涼菜。
小編：
怎麼還有這種溫馨的開胃小菜？？？
這不是我外婆家的味道嗎？？？
別說了，開胃了，快上別的菜，我的思“湘”淚要流出來了。。。
★前菜 （小菜／冷盤）★
酸辣蕨根粉
官方：
蕨菜是山中一野菜，制成的粉條，味道獨特，有彈性，
蕨對人的健康有幫助，可以降低膽固醇和脂肪、血脂等功能。
小編：
不好意思啊，不認識。。。 但好好吃啊！！！
秒殺各種紅薯粉，寬粉，米線，龍口粉絲…
我勸你去試一下這款秘制的酸辣粉！
★前菜 （小菜／冷盤）★
梅香鹽水鴨
官方：
鮮鴨子採用腌制、鹵煮，烘干，鹵煮中加入咸梅，
使鴨肉更加鮮香，肥而不膩。
小編：
鹽水鴨不是南京特產嗎？這不是湖南味的館子嗎？？
湘味館能吃到特制的鹽水鴨冷盤也太犯規了吧！！！
其他還有一頁菜單小編無法一一介紹了，趕緊上主菜！小編要吃飽了！！！
★主菜推薦★
鐵板蛋香水晶粉
官方：
採用日本土豆粉絲，加入包菜絲，酸豆角等進行烹飪，
鐵板上雞蛋香味四溢、滋滋作響。
小編：
我說為什麼這麼香！這麼湘！鐵板上用蛋皮打底，
久久散不去的蛋香味真的太過分了，
居然還心機的用日本土豆粉做底料，
跟前菜口感完全不一樣，各有各的爽誒！嘻嘻嘻～
★主菜推薦★
揚州煮干絲
官方：
一道普通豆腐絲，但是加入金華火腿絲和雞絲、
蝦仁、蟹黃膏一起烹飪，豆腐吸入更多的鮮味，
從而達到一種最高境界。
小編：
怎麼又有這種犯規菜色？？？
這不是淮揚菜系？？？這不是不辣嗎？？？
有資格在這種湘菜館出現嗎？？？等一下…怎麼這麼好吃？？？
★主菜推薦★
雙椒大片牛肉
官方：
採用粉絲做底、上面用一種特殊的醬料烹飪牛腱肉，
香味、麻味、辣味、相互交叉，
讓你的口感得到一種美的享受。
小編：
這才是我知道的湘菜館啊！
但做的如此地道就是你的問題了！
這大概就是 湘 辣 味 三個字的定義了吧
★主菜推薦★
擂缽空心菜杆子
官方：
空心菜杆子放入擂缽，
加入豆鼓、辣椒、蒜蓉，
上桌時用一根木棍不停的搗爛，是一道獨創的菜系。
小編：
你以為湘菜館隻有皮蛋擂茄子嗎？
你out了man…
這道擂缽空心菜杆子香到超乎你的想象，
我隻能說我不愛蔬菜，一股綠葉子味，
但我愛這道蔬菜，擂缽香味太足了
★主菜推薦★
路紙鍋腰花
官方：
腰花切成梳子形狀，加入特殊的調料，
熟后倒入紙做鍋中，通過酒精不斷加熱，
腰花脆爽，神奇的是紙鍋燒不著
小編：
我以為一個紙盤裝著冷腰花咧，
想想我都覺得腥
guess what？！好吃出奇的那種！！！
一點不腥還一直是熱的！！！我一口能吃一盤！！！
要不是我看了好久那個腰花的刀工。。。
★主菜推薦★
過江沾汁羊肉
官方：
羊肉性溫，為了不破壞羊肉本身的鮮味，
採用清水煮制、配以麻醬和辣椒醬做沾料，
味道獨特、口齒留香，但又不膻。
小編：
你可以把它當作冷盤，但實打實的迷人羊肉味你絕對無法抗拒，
可能因為是秘制蘸醬？
你不試一下 我真的沒辦法跟你交流
★主菜推薦★
5.0版跳水魚
官方：
採用鱸魚、經過廚師的精心調味，
口味酸辣、鮮香。
小編：
我 的 天 哪！太 好 吃 了 吧！是新鮮刺少的活魚！
是秘制的佐料！是特制的做法！還有超嫩超入味的豆腐搭配在一起！
官方隻有這麼一句話的介紹嗎？？？
是好吃的不知道怎麼描述這道大菜嗎？！
官方：。。。
小編：
官方你別說話了，我太撐了，每道都這麼好吃可還行？
我知道每桌都能坐下好多人一起吃這種盛宴，
但你看他們一個個美滋滋的吃撐了也沒吃完，是不是你的不對，
做這麼好吃是要小編每天都來換著菜色吃嗎？？？
湘村人家 Taste of Hunan
● 9880 Hibert St STE E-2, San Diego, CA 92131
● 858-860-5118
我是不會告訴你還有水果和綠豆湯甜點的！
沒有圖！不告訴你！
官方還有什麼自己去發掘吧！
小編吃撐了，先去休息了，
不然下周無法給大家介紹了
本店由擁有20多年烹飪經驗的
中國烹飪名師-“伍仲洋(Tony)”
攜精英團隊共同創建，用匠心的精神，讓您真正體驗到美味與味蕾的沖擊。